Descripción

Línea 600 · Placa de acero rectificado 15 mm · 40 cm

El frytop a gas ARILEX 40FRYGRN pertenece a la Línea 600 y está diseñado para cocinas profesionales que necesitan robustez, precisión térmica y aprovechamiento óptimo del espacio. Fabricado en España y construido con materiales de alta calidad, ofrece una cocción homogénea y un alto rendimiento energético.

Su placa de acero rectificado de 15 mm, con tratamiento antioxidación, garantiza una excelente transmisión del calor y una gran durabilidad, incluso en servicios intensivos.

Características

• Fabricado en España. Certificación CE.•Construcción en acero inoxidable con acabado satinado, espesor 1,2 mm.•Placa de asar lisa de 15 mm de espesor en acero rectificado con tratamiento antioxidación.•Peto trasero de 100 mm de altura y 2 mm de espesor, soldado por la parte superior para evitar filtraciones y acumulación de grasa.•Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marcador de encendido, máximo y mínimo.•Grasera frontal de gran capacidad, integrada en el mueble y fácilmente extraíble.•Encendido piezoeléctrico (1 por válvula de gas).•Pies altos regulables de gran robustez.•Quemador ARILEX de alto rendimiento con salida de llama perimetral, que asegura un reparto uniforme del calor sin zonas frías.•Gran poder calorífico con termopar de seguridad.•Toma de gas trasera para facilitar la instalación en espacios reducidos.•Preparado para gas propano/butano, con inyectores incluidos para cambio a gas natural.

Datos técnicos

• Modelo / Ref.: 40FRYGRN•Válvulas: 1•Quemadores: 2•Potencia: 5,5 kW•Superficie útil de cocción: 302 × 396 mm•Dimensiones (An × F × Al): 385 × 587 × 364 mm•Peso: 35 kg Uso recomendado Ideal para bares, cafeterías, restaurantes y cocinas profesionales que necesitan un frytop compacto, potente y fiable, perfecto para carnes, pescados y verduras a la plancha con resultados uniformes.