Freidora eléctrica de sobremesa 10 L (8 L de aceite) con grifo

252,00 € + IVA  ·  304,92 € con IVA

Freidora eléctrica de sobremesa de una cuba, para servicio continuo en cocina profesional.

  • Capacidad: cuba de 10 litros de capacidad nominal y 8 litros de aceite de trabajo.
  • Potencia: 3,5 kW a 230 V monofásica.
  • Vaciado: con grifo de vaciado.
  • Medidas exteriores: 265 × 495 × 325 mm (ancho × fondo × alto). Peso: 11 kg.
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Descripción

Freidora eléctrica de sobremesa de una cuba y 3,5 kW de potencia a 230 V monofásica. La cuba declara 10 litros de capacidad nominal y 8 litros de aceite de trabajo. Lleva grifo de vaciado.

La freidora se coloca sobre una bancada y ocupa 265 mm de ancho. La construcción es la común de la serie: acero inoxidable, cuba con zona fría bajo la resistencia donde se depositan los restos de fritura, cabezal eléctrico extraíble con microinterruptor de seguridad, termostato de trabajo regulable hasta 190 °C y termostato de seguridad a 240 °C con rearme manual. Fabricación española y marcado CE.

¿Por qué le recomendamos esta freidora?

  • La cifra de aceite viene declarada aparte. Arilex publica 10 litros de capacidad de cuba y 8 litros de aceite de trabajo. Sabe de antemano cuánto aceite tiene que comprar para llenarla, sin tener que estimarlo.
  • Vaciado por grifo. El aceite sale por abajo a un recipiente, sin tener que levantar ni volcar la cuba.
  • Equipada con contactor. La resistencia no se gobierna directamente desde el termostato, sino a través de un contactor, que es el componente dimensionado para los ciclos continuos de encendido y apagado.

Características

  • Construcción en acero inoxidable con acabado de alto brillo
  • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos
  • Resistencia blindada de acero inoxidable
  • Cabezal eléctrico extraíble, con microinterruptor de seguridad
  • Zona fría bajo la resistencia, donde se depositan los restos de fritura
  • Cesta de acero estañado con mango de baquelita
  • Equipada con contactor
  • Termostato de trabajo regulable hasta 190 °C
  • Termostato de seguridad a 240 °C con rearme manual
  • Fabricada en España, con marcado CE
  • Grifo de vaciado

Datos técnicos

  • Marca: Arilex
  • Modelo: EVO10G
  • Referencia: EVO10G
  • Formato: Sobremesa
  • Número de cubas: 1
  • Capacidad nominal de cuba: 10 litros
  • Capacidad de aceite: 8 litros
  • Potencia: 3,5 kW
  • Alimentación eléctrica: 230 V monofásica
  • Grifo de vaciado: Sí
  • Cestas: 1
  • Medidas de la cesta: 205 × 245 × 110 mm
  • Medidas exteriores (ancho × fondo × alto): 265 × 495 × 325 mm
  • Peso neto: 11 kg
  • Termostato de trabajo: Regulable hasta 190 °C
  • Termostato de seguridad: 240 °C, con rearme manual
  • Material: Acero inoxidable de alto brillo
  • Fabricación: España, marcado CE

Comparativa con modelos cercanos

Configuración Cubas Aceite Potencia Alimentación Grifo Precio
Sobremesa, cuba de 10 L, con grifo (esta ficha) 1 8 litros 3,5 kW 230 V monofásica Sí 252 €
Sobremesa, cuba de 10 L, sin grifo 1 8 litros 3,5 kW 230 V monofásica No 199 €
Sobremesa, cuba de 12 L, con grifo 1 10 litros 4,5 kW 230 V monofásica Sí 341 €
Sobremesa, cuba de 12 L, sin grifo 1 10 litros 4,5 kW 230 V monofásica No 262 €

Precios sin IVA. La comparación se limita a modelos de la misma marca y la misma serie, para que las cifras sean equiparables entre sí.

Antes de comprar, compruebe

  • La corriente. Funciona a 230 V monofásica y consume 3,5 kW. Compruebe la potencia contratada antes de conectarla al mismo circuito que otro equipo de cocción.
  • El hueco. Mide 265 × 495 × 325 mm. Mídalo con la cesta levantada y deje espacio libre por detrás.
  • La altura para el vaciado. Al llevar grifo, necesita espacio libre por debajo para colocar el recipiente donde recoger el aceite.
  • Una sola cuba. Todo lo que fría comparte el mismo aceite. Si necesita separar géneros por sabor, mire el modelo de dos cubas.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos litros de aceite necesita esta freidora?
La cuba es de 10 litros de capacidad nominal y el aceite de trabajo declarado por Arilex es de 8 litros. Esa segunda cifra es la que tiene que comprar para llenarla.

¿Qué instalación eléctrica necesita?
Alimentación a 230 V monofásica, con una potencia de 3,5 kW. No necesita instalación trifásica.

¿Lleva grifo de vaciado?
Sí. El aceite se retira por abajo, a un recipiente colocado debajo del equipo.

¿Cuánto ocupa y cuánto pesa?
Mide 265 × 495 × 325 mm (ancho × fondo × alto) y pesa 11 kg en vacío.

¿Incluye cesta?
Sí: 1 cesta de 205 × 245 × 110 mm.

Asesoramiento y compra

Si tiene dudas sobre qué capacidad necesita, cuántas cubas necesita o si su instalación admite un equipo trifásico, consúltenos en el 622 872 311 y le asesoraremos antes de la compra. El envío es de 3 a 5 días a toda España y el equipo incluye un año de servicio técnico gratuito.

Marca: Arilex · Modelo: EVO10G · Referencia: EVO10G

Información adicional

Nº de cubas

Capacidad

Grifo:

Voltaje

Formato

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