Freidora eléctrica de sobremesa doble 3,5 + 3,5 litros

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Categoría:

Descripción

Dos cubas de tres litros y medio, cada una con su resistencia y su termostato. Una para el pescado y otra para la patata, o una para lo sin gluten y otra para el resto. Sin mezclar sabores y sin ocupar más de treinta y ocho centímetros.

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Por qué se la recomendamos

Porque las dos cubas son independientes de verdad. Cada una calienta por su cuenta, así que puedes tener una a 170 °C para las croquetas y la otra a 190 °C para la patata, o dejar una apagada en las horas flojas y ahorrar luz.

Las dos cubetas salen enteras. Se levantan, se vacían y se friegan en el fregadero, que en una freidora doble es justo lo que evita que la limpieza se convierta en el peor rato del cierre.

Tapa, panel de mandos y resistencia se desmontan sin herramienta, y el termostato de seguridad se rearma desde fuera. Todo en acero inoxidable, sin piezas plásticas al calor.

Especificaciones

  • Dos cubas extraíbles de 3,5 litros cada una
  • Potencia de 2.000 W por cuba a 230 V monofásica, 50 Hz
  • Termostato de trabajo regulable hasta 190 °C
  • Termostato de seguridad a 210 °C con rearme exterior
  • Microrruptor de seguridad
  • Cuerpo y cubas de acero inoxidable
  • Tapa, panel de mandos y resistencia desmontables
  • Se sirve con cable sin clavija
  • Sin grifo de vaciado

Ideal para

Bares de tapas que fríen pescado y patata a la vez, cafeterías con carta corta, food trucks y cocinas que necesitan separar la fritura sin gluten del resto del servicio.

Medidas

  • Freidora: 380 x 440 x 275 mm
  • Cesta: 130 x 220 x 100 mm
  • Peso: 7 kg

Antes de comprar, compruebe

  • La corriente. Va a 230 V y no necesita instalación especial, pero mire la potencia que tiene contratada antes de enchufarla en el mismo cuadro que el horno o el lavavajillas.
  • El hueco. Ocupa 38 cm de ancho y 44 de fondo. Mídalo con la tapa abierta y deje aire por detrás.
  • El vaciado. Lleva grifo, así que necesita altura libre por debajo para meter el bidón. Si va sobre una bancada baja, compruébelo.
  • Dos cubas independientes. Es lo que permite separar el pescado de la patata. Si solo va a freír una cosa, con una cuba ocupa menos y le sale más barata.
  • Se sirve sin clavija. La conexión la hace su electricista según el cuadro que tenga.

Detalles técnicos

  • Marca: Irimar
  • Modelo: FRY-4+4

Información adicional

Nº de cubas

Capacidad

Grifo:

Voltaje

Tipo

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