Horno de convección de 4 bandejas de 600 x 400 mm con mandos manuales

Descripción

Horno de convección y vapor de cuatro bandejas de 600 x 400 mm. La entrada de gama para obrador, con mandos de rueda y nada de pantallas.

Por qué se lo recomendamos

• Este horno cuenta con cuatro niveles bastan para el pan del día de una cafetería o una tienda pequeña.
• Los mandos electromecánicos se aprenden en cinco minutos y no se desconfiguran.
• El horno lleva vapor, así que el pan sale con corteza y no reseco.
• Este horno cuenta con 7,8 kW: entra en una instalación trifásica normal sin ampliar potencia.

Detalles técnicos

• Potencia: 7,8 kW a 380/400 V trifásico
• Capacidad: 4 bandejas de 600 x 400 mm
• Medidas: 850 x 1044 x 700 mm
• Convección con vapor
• Panel electromecánico

Para quién es

Cafeterías con horneado propio, tiendas de conveniencia y obradores que empiezan.