Freidora eléctrica de pie de 20 litros por cuba con resistencia abatible

Descripción

La freidora eléctrica de pie tiene cubas de 20 litros de aceite en acero inoxidable AISI 304, con una amplia zona fría y una resistencia acorazada que se abate y se eleva. Se fabrica con una o dos cubas y con 10 o 16 kW por cuba.

Por qué se la recomendamos

• La freidora de 16 kW por cuba alcanza una producción aproximada de 28 kg/h de patata congelada; la de 10 kW, unos 22 kg/h por cuba.
• La cuba de la freidora es de estampación monobloque con amplia zona fría.
• La freidora incluye contenedor de acero inoxidable para recoger el aceite y grifo de vaciado.

Detalles técnicos

• Tipo: freidora eléctrica de pie, funcionamiento analógico
• Capacidad de aceite: 20 litros por cuba
• Contenedor de aceite: 21 litros por cuba
• Potencia: 10 o 16 kW por cuba
• Alimentación: 400 V trifásico (3N), 50 Hz
• Cesta: 260 x 280 x 150 mm por cuba
• Producción aproximada: 22 kg/h (10 kW) o 28 kg/h (16 kW) de patata congelada por cuba
• Dimensiones: 400 x 700 x 1.110 mm (una cuba) o 800 x 700 x 1.110 mm (dos cubas)

Características

• Estructura de acero inoxidable AISI 304.
• Termostato de seguridad.
• Patas regulables de acero inoxidable.

Antes de comprar, compruebe

• La instalación eléctrica: la freidora necesita corriente trifásica a 400 V.
• El espacio: 700 mm de fondo y 1.110 mm de alto; 400 mm de ancho con una cuba y 800 mm con dos.

Envío de 3 a 5 días.

Marca: Elframo · Proveedor: Corequip · Referencias: NE-M 200 10K, NE-M 200 16K, NE-M 200+200 10+10K, NE-M 200+200 16+16K