Freidora eléctrica de sobremesa con 6 + 6 L de aceite y grifo

340,00 € + IVA  ·  411,40 € con IVA

Freidora eléctrica de sobremesa de dos cubas, para servicio continuo en cocina profesional.

  • Capacidad: 6 + 6 litros de aceite de trabajo.
  • Potencia: 4.000 + 4.000 W a 230 V / 50 Hz / monofásica.
  • Vaciado: con grifo de vaciado.
  • Medidas exteriores: 570 × 460 × 330 mm (ancho × fondo × alto). Peso: 11 kg.
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Descripción

Freidora eléctrica de sobremesa de dos cubas y 4.000 + 4.000 W de potencia a 230 V / 50 Hz / monofásica. Cada cuba trabaja con 6 de aceite. Lleva grifo de vaciado.

La freidora se coloca sobre una bancada y ocupa 570 mm de ancho. Irimar publica para este modelo 2 cestas de 200 × 200 × 100 mm y un peso neto de 11 kg.

¿Por qué le recomendamos esta freidora?

  • La capacidad es de aceite, no de cuba. Los 6 + 6 litros que declara Irimar son aceite de trabajo. La cifra del título es la que va a llenar, no la del volumen del recipiente.
  • Dos cubas con mando independiente. 4.000 + 4.000 W repartidos en 2 circuitos separados, de modo que puede trabajar a dos temperaturas distintas y separar el pescado de la patata sin que se transfieran sabores.
  • Vaciado por grifo. El aceite sale por abajo a un recipiente, sin tener que levantar ni volcar la cuba.

Características

  • Dos cubas de 6 + 6 litros de aceite
  • 2 cestas de 200 × 200 × 100 mm
  • Grifo de vaciado
  • Alimentación 230 V / 50 Hz / monofásica
  • Potencia 4.000 + 4.000 W
  • Serie con grifo y cuba soldada
  • Cuba soldada, con bordes redondeados y fondo inclinado hacia el grifo para extraer el aceite usado con facilidad
  • El cabezal es girable y extraíble, para facilitar su limpieza
  • Microrruptor de seguridad, que impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado
  • Provista de relé para la activación de la resistencia
  • Nivel mínimo y máximo de aceite marcados en la cuba
  • El asa de la cesta es extraíble, lo que facilita su limpieza
  • Equipada con patas de goma antideslizantes
  • Construida enteramente en acero inoxidable
  • Termostato de trabajo graduable hasta 190 °C
  • Termostato de seguridad a 210 °C, con rearme manual desde el exterior
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite
  • Se suministra con tapa inoxidable, que evita que el aceite se ensucie con la máquina apagada

Datos técnicos

  • Marca: Irimar
  • Modelo: FRY-9+9
  • Referencia: 7631095
  • Formato: Sobremesa
  • Número de cubas: 2
  • Capacidad de aceite: 6 + 6 litros
  • Potencia: 4.000 + 4.000 W
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / monofásica
  • Grifo de vaciado: Sí
  • Cestas: 2
  • Medidas de la cesta: 200 × 200 × 100 mm
  • Medidas exteriores (ancho × fondo × alto): 570 × 460 × 330 mm
  • Peso neto: 11 kg
  • Termostato de trabajo: Graduable hasta 190 °C
  • Termostato de seguridad: 210 °C, con rearme manual desde el exterior
  • Material: Acero inoxidable en su totalidad

Comparativa con modelos cercanos

Configuración Cubas Aceite Potencia Alimentación Grifo Precio
Sobremesa, 2 cubas de 6 L de aceite, con grifo (esta ficha) 2 6 + 6 litros 4.000 + 4.000 W 230 V / monofásica Sí 340 €
Sobremesa, 2 cubas de 6 L de aceite, sin grifo 2 6 + 6 litros 3.000 + 3.000 W 230 V / monofásica No 279 €
Sobremesa, 2 cubas de 8,5 L de aceite 2 8,5 + 8,5 litros 5.000 + 5.000 W 230 V / monofásica Sí 361 €
Sobremesa, 2 cubas de 3,5 L de aceite 2 3,5 + 3,5 litros 2.000 + 2.000 W 230 V / monofásica No 223 €

Precios sin IVA. La comparación se limita a modelos de la misma marca y la misma serie, para que las cifras sean equiparables entre sí.

Antes de comprar, compruebe

  • La corriente. Funciona a 230 V monofásica y consume 4.000 + 4.000 W. Compruebe la potencia contratada antes de conectarla al mismo circuito que otro equipo de cocción.
  • El hueco. Mide 570 × 460 × 330 mm. Mídalo con la cesta levantada y deje espacio libre por detrás.
  • La altura para el vaciado. Al llevar grifo, necesita espacio libre por debajo para colocar el recipiente donde recoger el aceite.

Preguntas frecuentes

¿Los 6 + 6 litros son de cuba o de aceite?
De aceite. Irimar declara el volumen de aceite de trabajo, que es 6 + 6 litros.

¿Qué instalación eléctrica necesita?
Alimentación a 230 V monofásica, con una potencia de 4.000 + 4.000 W. No necesita instalación trifásica.

¿Lleva grifo de vaciado?
Sí. El aceite se retira por abajo, a un recipiente colocado debajo del equipo.

¿Se pueden usar las 2 cubas a temperaturas distintas?
Sí. Cada cuba tiene su propio circuito de 4.000 y su propio mando, así que puede trabajar cada una a una temperatura diferente.

¿Incluye cesta?
Sí: 2 cestas de 200 × 200 × 100 mm.

Asesoramiento y compra

Si tiene dudas sobre qué capacidad necesita, cuántas cubas necesita o si su instalación admite un equipo trifásico, consúltenos en el 622 872 311 y le asesoraremos antes de la compra. El envío es de 3 a 5 días a toda España y el equipo incluye un año de servicio técnico gratuito.

Marca: Irimar · Modelo: FRY-9+9 · Referencia: 7631095

Información adicional

Nº de cubas

Capacidad

Grifo:

Voltaje

Formato

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