Freidora eléctrica de pie con mueble, 26 L de aceite y grifo, trifásica

Descripción

Freidora eléctrica de pie con mueble de una cuba y 9.000 W de potencia a 400 V / 50 Hz / trifásica. La cuba trabaja con 26 litros de aceite. Lleva grifo de vaciado.

Va montada sobre su propio mueble, con dos ruedas para desplazarla y dos patas regulables en altura, y alcanza 1.100 mm de altura total. Irimar publica para este modelo 2 cestas de 335 × 165 × 155 mm y un peso neto de 38 kg.

¿Por qué le recomendamos esta freidora?

• La capacidad es de aceite, no de cuba. Los 26 litros que declara Irimar son aceite de trabajo. La cifra del título es la que va a llenar, no la del volumen del recipiente.
• Vaciado por grifo. El aceite sale por abajo a un recipiente, sin tener que levantar ni volcar la cuba.
• Versión trifásica. Los 9.000 W se reparten entre las tres fases, lo que baja la intensidad por fase respecto a la versión monofásica equivalente. Requiere tener trifásica en el local.

Características

• Una cuba de 26 litros de aceite
• 2 cestas de 335 × 165 × 155 mm
• Grifo de vaciado
• Montada sobre mueble, con dos ruedas para el desplazamiento y dos patas regulables en altura
• Alimentación 400 V / 50 Hz / trifásica
• Potencia 9.000 W
• Serie de pie
• Cuba soldada, con bordes redondeados y fondo inclinado hacia el grifo para extraer el aceite usado con facilidad
• El cabezal es girable, para facilitar su limpieza
• Interruptor general de encendido y apagado
• Provista de contactor
• Provista de temporizador con alarma sonora al acabar el tiempo programado
• Rejilla extraíble sobre la resistencia, para facilitar la limpieza
• Construida enteramente en acero inoxidable
• Termostato de trabajo graduable hasta 190 °C
• Termostato de seguridad a 210 °C, con rearme manual desde el exterior
• Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite
• Se suministra con tapa inoxidable, que evita que el aceite se ensucie con la máquina apagada

Datos técnicos

• Marca: Irimar
• Modelo: FRY-26 LUX
• Referencia: 7631210
• Formato: De pie, con mueble
• Número de cubas: 1
• Capacidad de aceite: 26 litros
• Potencia: 9.000 W
• Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / trifásica
• Grifo de vaciado: Sí
• Cestas: 2
• Medidas de la cesta: 335 × 165 × 155 mm
• Medidas exteriores (ancho × fondo × alto): 400 × 850 × 1.100 mm
• Peso neto: 38 kg
• Termostato de trabajo: Graduable hasta 190 °C
• Termostato de seguridad: 210 °C, con rearme manual desde el exterior
• Material: Acero inoxidable en su totalidad

Comparativa con modelos cercanos

Configuración	Cubas	Aceite	Potencia	Alimentación	Grifo	Precio
De pie con mueble, 26 L de aceite (esta ficha)	1	26 litros	9.000 W	400 V / trifásica	Sí	860 €
Pastelería, 12 L de aceite	1	12 litros	4.000 W	230 V / monofásica	Sí	360 €
Sobremesa, 8,5 L de aceite	1	8,5 litros	5.000 W	230 V / monofásica	Sí	207 €
Sobremesa, 6 L de aceite	1	6 litros	4.000 W	230 V / monofásica	Sí	175 €

Precios sin IVA. La comparación se limita a modelos de la misma marca y la misma serie, para que las cifras sean equiparables entre sí.

Antes de comprar, compruebe

• La corriente. Este modelo es trifásico. Compruebe que dispone de trifásica en el punto donde la va a instalar; si no la tiene, la versión monofásica equivalente aparece en la comparativa.
• El hueco. Mide 400 × 850 × 1.100 mm. Mídalo con la cesta levantada y deje espacio libre por detrás.
• La altura para el vaciado. Al llevar grifo, necesita espacio libre por debajo para colocar el recipiente donde recoger el aceite.
• Una sola cuba. Todo lo que fría comparte el mismo aceite. Si necesita separar géneros por sabor, mire el modelo de dos cubas.

Preguntas frecuentes

¿Los 26 litros son de cuba o de aceite?
De aceite. Irimar declara el volumen de aceite de trabajo, que es 26 litros.

¿Qué instalación eléctrica necesita?
Alimentación trifásica a 400 V, con una potencia de 9.000 W. No funciona en una instalación monofásica.

¿Lleva grifo de vaciado?
Sí. El aceite se retira por abajo, a un recipiente colocado debajo del equipo.

¿Cuánto ocupa y cuánto pesa?
Mide 400 × 850 × 1.100 mm (ancho × fondo × alto) y pesa 38 kg en vacío.

¿Incluye cesta?
Sí: 2 cestas de 335 × 165 × 155 mm.

Asesoramiento y compra

Si tiene dudas sobre qué capacidad necesita, cuántas cubas necesita o si su instalación admite un equipo trifásico, consúltenos en el 622 872 311 y le asesoraremos antes de la compra. El envío es de 3 a 5 días a toda España y el equipo incluye un año de servicio técnico gratuito.

Marca: Irimar · Modelo: FRY-26 LUX · Referencia: 7631210