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Frytops eléctricos

Frytops eléctricos profesionales de 40, 70 y 100 cm de ancho de placa, fabricados en España por Arilex, con placa lisa de 15 mm de espesor en acero rectificado o con baño de cromo duro. Envío de 3 a 5 días a toda España y un año de servicio técnico gratuito.

No necesitan instalación de gas: se conectan a la corriente y no requieren toma de gas ni las comprobaciones que lleva un equipo de combustión, aunque sí campana con extracción por encima.

Precio

  
  

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Los seis modelos

Modelo Ancho Acabado Potencia Zonas de calor Superficie útil Medidas Peso Precio sin IVA
40FRYERN 40 cm Rectificado 3,9 kW 1 302 × 396 mm 385 × 587 × 364 mm 35 kg 970,00 €
40FRYECN 40 cm Cromo duro 3,9 kW 1 302 × 396 mm 385 × 587 × 364 mm 35 kg 811,09 €
70FRYERN 70 cm Rectificado 7,8 kW (3,9 + 3,9) 2 610 × 396 mm 692 × 587 × 364 mm 54 kg 1.420,00 €
70FRYECN 70 cm Cromo duro 7,8 kW (3,9 + 3,9) 2 610 × 396 mm 692 × 587 × 364 mm 54 kg 2.046,00 €
100FRYERN 100 cm Rectificado 11,7 kW (3,9 + 3,9 + 3,9) 3 918 × 396 mm 1000 × 587 × 364 mm 73 kg 2.050,00 €
100FRYECN 100 cm Cromo duro 11,7 kW (3,9 + 3,9 + 3,9) 3 918 × 396 mm 1000 × 587 × 364 mm 73 kg 1.595,00 €

Todos funcionan a 400 V.

Lo primero es la potencia contratada

Es la comprobación que hay que hacer antes de comprar un frytop eléctrico, porque el equipo no se puede repartir en el tiempo como el gas.

  • El de 40 cm consume 3,9 kW, en una sola zona.
  • El de 70 cm consume 7,8 kW, en dos zonas de 3,9 kW.
  • El de 100 cm consume 11,7 kW, en tres zonas de 3,9 kW.

Las zonas son independientes, así que se puede trabajar con una sola encendida y no consumir el total.

Acero rectificado o cromo duro

Es la misma máquina; lo único que cambia es el acabado de la placa, y dentro de cada ficha se puede pasar de un acabado al otro.

  Acero rectificado Cromo duro
Qué es Acero rectificado en máquina hasta quedar completamente plano Acero con un recubrimiento de cromo duro
Mantenimiento Agradece curarlo con aceite y secarlo tras la limpieza No necesita curado ni engrase
Oxidación Puede oxidarse si se deja húmedo No se oxida
Cuidado Admite trato duro Evitar golpes fuertes y productos abrasivos

Qué ancho de placa le corresponde

40 cm

El formato compacto, para barra o carta corta y como segunda plancha en horas punta.

70 cm

La medida más equilibrada para un restaurante de menú, con dos zonas independientes.

100 cm

Para cocinas de producción, con tres zonas y sitio para varias elaboraciones a la vez.

Construcción

  • Encimera de acero inoxidable con acabado satinado.
  • Placa de asar lisa de 15 mm de espesor.
  • Peto trasero alto soldado por la parte superior.
  • Grasera frontal extraíble.
  • Resistencias blindadas bajo la placa, con termostato por zona.
  • Pies regulables en altura.
  • Fabricación española con marcado CE.

Antes de comprar, compruebe

  • La potencia contratada de su local y el cuadro eléctrico, que debe admitir 400 V.
  • La campana y la extracción por encima del equipo.
  • El hueco real, contando el peto trasero, y dejando aire por detrás.

Preguntas frecuentes

¿Cuál elijo, gas o eléctrico?

El eléctrico si no tiene instalación de gas o prefiere no tenerla, y si su potencia contratada lo admite. El de gas si busca más potencia por euro y ya tiene la instalación hecha.

¿Cuánto tarda el envío?

De 3 a 5 días a toda España.

¿Tienen garantía?

Sí, e incluyen un año de servicio técnico gratuito.

Asesoramiento y compra

Si tiene dudas sobre el ancho de placa o sobre qué acabado le conviene, consúltenos en el 622 872 311 y le asesoramos antes de la compra.

🚚 Envío de 3 a 5 días a toda España
🛡️ Un año de servicio técnico gratuito
💳 Pago con tarjeta, transferencia o a plazos con Klarna
📞 Asesoramiento antes de comprar en el 622 872 311
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