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Bolsas de conservación al vacío lisas para envasadora de campana, 100 unidades

Bolsas de conservación al vacío lisas para envasadora de campana, 100 unidades

Rango de precios: desde 5,11 € hasta 25,49 €

Bolsas de conservación al vacío, lisas, de 90 micras · solo para envasadora de campana, no valen en envasadora plana · PE-PA de nueve capas coextrusionadas · trece medidas, de 120 x 200 a 300 x 400 mm · paquete de 100 unidades.

  • Entrega de 3 a 5 días
  • Pago a plazos disponible
  • Stock permanente
SKU: N/D Categoría:

Descripción

Bolsas de vacío lisas de 90 micras para envasadoras de campana, en paquete de 100 unidades. Las bolsas de vacío están fabricadas en PE-PA (polietileno-poliamida) con nueve capas coextrusionadas y se sirven en trece medidas, de 120×200 a 300×400 mm.

Con qué envasadora funcionan

En España se trabaja con dos tipos de envasadora: la plana, o de aspiración externa, que aspira desde fuera con una boquilla que sujeta la boca de la bolsa, y la de campana, que mete la bolsa entera dentro de una cámara y hace el vacío en toda la cámara a la vez.

Estas bolsas lisas son solo para envasadora de campana. Como la máquina extrae el aire de toda la cámara, la bolsa no necesita canales. En una envasadora plana no funcionan: ahí la boquilla no tendría por dónde sacar el aire y hay que usar bolsa gofrada.

Si todavía no tiene la máquina, puede verlas todas en envasadoras al vacío profesionales.

Qué medida elegir

La medida se elige por dos cosas. Primero, el ancho no puede pasar de la barra de sellado de su envasadora: con una barra de 260 mm entran las bolsas de hasta 250 mm de ancho. Segundo, el largo debe dejar unos centímetros libres por encima del producto para que la soldadura agarre en zona limpia.

De las trece medidas del catálogo, estas cuatro cubren el trabajo de una cocina profesional y son las que encabezan el desplegable:

  • 150 x 200 mm — porciones pequeñas, salsas, guarniciones y raciones sueltas.
  • 200 x 300 mm — la medida de todos los días: ración, pieza porcionada y bolsa de mise en place. Entra en cualquier envasadora desde 260 mm de barra.
  • 250 x 350 mm — pieza grande, lomo, solomillo, pescado entero de ración.
  • 300 x 400 mm — pieza entera y grandes volúmenes, para envasadoras de 300 mm de barra o más.

Las otras nueve medidas siguen disponibles en el mismo desplegable para quien ya trabaja con una concreta.

Por qué se las recomendamos

  • Las bolsas de vacío lisas son las que utilizan las envasadoras de campana, las más habituales en obrador, carnicería, pescadería y cocina profesional.
  • La fabricación en nueve capas coextrusionadas es superior a las cuatro capas laminadas de otros fabricantes y da a la bolsa una gran resistencia.
  • El material es muy transparente, de modo que el producto envasado se identifica a simple vista.
  • Trece medidas disponibles para ajustar la bolsa a cada pieza y no gastar de más.
  • El paquete de 100 unidades permite reponer por medidas sin inmovilizar dinero en cajas de mil.

Detalles técnicos

  • Material: PE-PA (polietileno-poliamida) con 9 capas coextrusionadas.
  • Espesor: 90 micras.
  • Tipo: lisa, para envasadoras de campana.
  • Uso: envasado de alimentos frescos, carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas y verduras.
  • Medidas disponibles: de 120×200 a 300×400 mm.
  • Unidades por paquete: 100.

Medidas y referencias

Referencia Medidas Espesor Unidades
VACIO1 120×200 mm 90 micras 100
VACIO3 150×200 mm 90 micras 100
VACIO4 150×300 mm 90 micras 100
VACIO6 170×250 mm 90 micras 100
VACIO7 180×300 mm 90 micras 100
VACIO8 200×200 mm 90 micras 100
VACIO9 200×250 mm 90 micras 100
VACIO10 200×300 mm 90 micras 100
VACIO11 200×400 mm 90 micras 100
VACIO13 250×300 mm 90 micras 100
VACIO14 250×350 mm 90 micras 100
VACIO15 250×400 mm 90 micras 100
VACIO16 300×400 mm 90 micras 100

Envío de 3 a 5 días.

Marca: Valencia

Información adicional

Medida

150×200 mm, 200×300 mm, 250×350 mm, 300×400 mm, 120×200 mm, 150×300 mm, 170×250 mm, 180×300 mm, 200×200 mm, 200×250 mm, 200×400 mm, 250×300 mm, 250×400 mm

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