Freidora eléctrica de sobremesa con 3,5 + 3,5 L de aceite

223,00 € + IVA  ·  269,83 € con IVA

Freidora eléctrica de sobremesa de dos cubas, para servicio continuo en cocina profesional.

  • Capacidad: 3,5 + 3,5 litros de aceite de trabajo.
  • Potencia: 2.000 + 2.000 W a 230 V / 50 Hz / monofásica.
  • Vaciado: sin grifo de vaciado; el aceite se retira por la propia cuba.
  • Medidas exteriores: 380 × 440 × 275 mm (ancho × fondo × alto). Peso: 7 kg.
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Descripción

Freidora eléctrica de sobremesa de dos cubas y 2.000 + 2.000 W de potencia a 230 V / 50 Hz / monofásica. Cada cuba trabaja con 3,5 de aceite. No lleva grifo de vaciado.

La freidora se coloca sobre una bancada y ocupa 380 mm de ancho. Irimar publica para este modelo 2 cestas de 130 × 220 × 100 mm y un peso neto de 7 kg.

¿Por qué le recomendamos esta freidora?

  • La capacidad es de aceite, no de cuba. Los 3,5 + 3,5 litros que declara Irimar son aceite de trabajo. La cifra del título es la que va a llenar, no la del volumen del recipiente.
  • Dos cubas con mando independiente. 2.000 + 2.000 W repartidos en 2 circuitos separados, de modo que puede trabajar a dos temperaturas distintas y separar el pescado de la patata sin que se transfieran sabores.

Características

  • Dos cubas de 3,5 + 3,5 litros de aceite
  • 2 cestas de 130 × 220 × 100 mm
  • Sin grifo de vaciado
  • Alimentación 230 V / 50 Hz / monofásica
  • Potencia 2.000 + 2.000 W
  • Serie Gastronorm, con cuba extraíble
  • El cabezal es girable y extraíble, para facilitar su limpieza
  • Microrruptor de seguridad, que impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado
  • Nivel mínimo y máximo de aceite marcados en la cuba
  • El asa de la cesta es extraíble, lo que facilita su limpieza
  • Equipada con patas de goma antideslizantes
  • Construida enteramente en acero inoxidable
  • Termostato de trabajo graduable hasta 190 °C
  • Termostato de seguridad a 210 °C, con rearme manual desde el exterior
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite
  • Se suministra con tapa inoxidable, que evita que el aceite se ensucie con la máquina apagada

Datos técnicos

  • Marca: Irimar
  • Modelo: FRY-4+4
  • Referencia: 7631005
  • Formato: Sobremesa
  • Número de cubas: 2
  • Capacidad de aceite: 3,5 + 3,5 litros
  • Potencia: 2.000 + 2.000 W
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / monofásica
  • Grifo de vaciado: No
  • Cestas: 2
  • Medidas de la cesta: 130 × 220 × 100 mm
  • Medidas exteriores (ancho × fondo × alto): 380 × 440 × 275 mm
  • Peso neto: 7 kg
  • Termostato de trabajo: Graduable hasta 190 °C
  • Termostato de seguridad: 210 °C, con rearme manual desde el exterior
  • Material: Acero inoxidable en su totalidad

Comparativa con modelos cercanos

Configuración Cubas Aceite Potencia Alimentación Grifo Precio
Sobremesa, 2 cubas de 3,5 L de aceite (esta ficha) 2 3,5 + 3,5 litros 2.000 + 2.000 W 230 V / monofásica No 223 €
Sobremesa, 2 cubas de 6 L de aceite, sin grifo 2 6 + 6 litros 3.000 + 3.000 W 230 V / monofásica No 279 €
Sobremesa, 2 cubas de 6 L de aceite, con grifo 2 6 + 6 litros 4.000 + 4.000 W 230 V / monofásica Sí 340 €
Sobremesa, 2 cubas de 8,5 L de aceite 2 8,5 + 8,5 litros 5.000 + 5.000 W 230 V / monofásica Sí 361 €

Precios sin IVA. La comparación se limita a modelos de la misma marca y la misma serie, para que las cifras sean equiparables entre sí.

Antes de comprar, compruebe

  • La corriente. Funciona a 230 V monofásica y consume 2.000 + 2.000 W. Compruebe la potencia contratada antes de conectarla al mismo circuito que otro equipo de cocción.
  • El hueco. Mide 380 × 440 × 275 mm. Mídalo con la cesta levantada y deje espacio libre por detrás.
  • El vaciado. No lleva grifo: el aceite se retira desde la propia cuba. Si prefiere vaciarla por abajo, mire el modelo con grifo de la comparativa.

Preguntas frecuentes

¿Los 3,5 + 3,5 litros son de cuba o de aceite?
De aceite. Irimar declara el volumen de aceite de trabajo, que es 3,5 + 3,5 litros.

¿Qué instalación eléctrica necesita?
Alimentación a 230 V monofásica, con una potencia de 2.000 + 2.000 W. No necesita instalación trifásica.

¿Lleva grifo de vaciado?
No. Este modelo se vacía desde la propia cuba. En la comparativa aparece el modelo equivalente que sí lo lleva.

¿Se pueden usar las 2 cubas a temperaturas distintas?
Sí. Cada cuba tiene su propio circuito de 2.000 y su propio mando, así que puede trabajar cada una a una temperatura diferente.

¿Incluye cesta?
Sí: 2 cestas de 130 × 220 × 100 mm.

Asesoramiento y compra

Si tiene dudas sobre qué capacidad necesita, cuántas cubas necesita o si su instalación admite un equipo trifásico, consúltenos en el 622 872 311 y le asesoraremos antes de la compra. El envío es de 3 a 5 días a toda España y el equipo incluye un año de servicio técnico gratuito.

Marca: Irimar · Modelo: FRY-4+4 · Referencia: 7631005

Información adicional

Nº de cubas

Capacidad

Grifo:

Voltaje

Formato

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