Horno de convección de 11 bandejas GN 1/1 con control digital

Descripción

Horno de convección de once bandejas GN 1/1 con display digital. Producción de colectividad con el plato siempre igual.

Por qué se la recomendamos

• Once niveles y cien recetas: el menú de la semana entero, cada uno con su programa.
• En comedor de colectividad el resultado no puede depender de quién esté ese día, y aquí no depende.
• Setenta y tres centímetros de ancho: la altura hace el trabajo, no el suelo.
• Lavado automático, imprescindible cuando el horno no para en todo el día.

Para quién es

Residencias, colegios, hospitales y cocinas centrales con menú programado.

Medidas

• Ancho x fondo x alto: 730 x 849 x 1130 mm

Detalles técnicos

• Capacidad: 11 bandejas GN 1/1
• Display digital con memoria de 100 recetas
• Control electrónico de humedad
• Lavado automático
• Potencia: 15,5 kW a 380/400 V trifásico

Marca: Tecnoeka · Modelo: MKF 1111 BM