Horno de convección eléctrico multifunción con grill de 4 bandejas de 429 x 345 mm

Descripción

Versión multifunción del horno de cuatro bandejas de 429 x 345 mm: ocho funciones de cocción y grill, para pasar de regenerar un plato a gratinar o a hornear bollería sin cambiar de máquina. Acero inoxidable por dentro y por fuera, termostato de 50 a 300 ºC y 2,6 kW a 230 V.

Por qué se lo recomendamos

• Fabricado en Italia por una casa dedicada en exclusiva a hornos.
• Construido en acero inoxidable por dentro y por fuera, con certificaciones IPX3 y CB.
• Termostato de 50 a 300 ºC y mandos electromecánicos en la parte inferior, protegidos del vapor.
• Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible.
• Refrigeración forzada de los componentes internos: aguanta el servicio continuado.
• Superponible y con paso de guías de 83 mm, para montar dos cuerpos en el mismo hueco.
• Ocho funciones de cocción y grill: el mismo horno sirve para regenerar, gratinar y hornear bollería.

Antes de comprar, compruebe

• Que las bandejas o parrillas no van incluidas en esta gama: se piden aparte.
• La tensión de su local y el hueco disponible.
• El formato de bandeja que ya utiliza en su obrador.
• Si va a superponer dos hornos, para dejar el hueco en altura.

Características técnicas

• Bandejas: 4 de 429 x 345 mm
• Tipo de cocción: multifunción, 8 funciones
• Motores: 1, monodireccional
• Potencia: 2,6 kW
• Tensión: 230 V
• Temperatura: de 50 a 300 ºC
• Humidificación: no · Grill: sí
• Paso de guías: 83 mm
• Dimensiones exteriores: 590 x 695 x 590 mm (an x f x al)

Referencia: EKF423M · Línea Padova · Fabricación italiana