Lavavasos de cesta 35×35 electromecánico con aclarado retenido a 85 ºC

Descripción

Cesta de 350×350, ciclo fijo de 120 segundos y 1,4 litros por aclarado, el consumo más bajo de la categoría. Mando electromecánico, sin electrónica. Lleva sistema Thermostop de serie: el aclarado no arranca hasta que el calderín alcanza los 85 °C.

Por qué se la recomendamos

• Para el local donde la máquina la usan cinco personas distintas al día. Un botón, dos minutos, resultado igual siempre: no hay pantalla que configurar mal ni electrónica que se moje.
• El Thermostop es lo que separa un aclarado de un enjuague. Sin retención, el vaso puede salir con buen aspecto y sin desinfectar.
• 1,4 litros por aclarado: frente a los 2,5 de otros modelos de la categoría, cada mil cestas son 1.100 litros de agua caliente menos.
• Cuba estampada e inclinada, con rebosadero y filtros de drenaje integrados: se vacía sola, no deja poso y la bomba queda protegida por partida triple.
• Menos de 70 dB(A): se puede tener debajo de la barra sin que moleste en sala.
• 195 mm de altura útil. Vale para vaso de tubo, caña y copa corta. Copa de balón y jarra no entran de pie: para eso está el modelo de 250 mm de esta misma categoría.

Antes de comprar, comprueba

• Altura de los vasos: 195 mm libres. Es el dato que decide si esta máquina le sirve. Mide la copa más alta de su carta antes de pedirla.
• Agua de entrada: está calculada para entrada caliente a 55 °C. Con agua fría a 10 °C el fabricante declara 18 cestas a la hora en vez de 30. Si no tiene toma de agua caliente en la barra, cuéntanoslo.
• Dureza del agua: el fabricante marca 8 °f como máximo. Media España está por encima, así que en la mayoría de los casos hace falta descalcificador; existe la versión con ablandador integrado.
• Desagüe: la salida no puede quedar por encima de 65 mm del suelo. Si su barra desagua más alto, hay bomba de desagüe como opción: consúltanos por WhatsApp.
• Presión de red: de 2 a 4 bares. Los brazos de aclarado son de material compuesto y siguen siendo eficaces con presión baja.

Ficha técnica

Qué incluye

Dos cestas de vasos, una cesta de platos y un cestillo de cubiertos. Dosificador de abrillantador, construcción en acero inoxidable AISI 304, puerta de doble pared insonorizada y resistente al calor, dispositivo de seguridad de puerta, boquillas extraíbles para la limpieza diaria y válvula antirretorno.

Opciones disponibles bajo pedido: ablandador integrado, dosificador peristáltico de detergente, bomba de desagüe y aclarado final con agua fría. Consúltanos y le lo presupuestamos.

Marca: Dihr · Referencia: CS 35.

Marca: DIHR · Modelo: CS35