Lavavasos de cesta 35×35 con 250 mm de altura útil

Descripción

Lavavasos de bajo mostrador con cesta de 350×350 mm y 250 mm libres de altura, la mayor de toda la categoría de 35. Ciclo fijo de 120 segundos, 30 cestas a la hora y 1,9 litros de agua por aclarado. Mando electromecánico y 400 mm de ancho, la medida de hueco de barra estándar.

Por qué se la recomendamos

• Para barra de bar, cafetería y cervecería de servicio continuo. Treinta cestas a la hora sostenidas cubren una barra de hasta unos 250 servicios diarios.
• Los 250 mm de altura admiten copa de balón y jarra de tercio de pie. La jarra de litro y la copa de cóctel alta no entran: para eso hay que subir a cesta de 37×37.
• Mando electromecánico, un solo botón. En un local con personal de temporada no hay ciclo que configurar mal ni pantalla que se raye con la grasa.
• El sistema de desagüe mejora en más de un 25 % el recambio de agua de la cuba: el agua se mantiene más limpia durante el turno y se gasta menos detergente.
• Puerta de doble pared aislada. Instalada a un metro de la sala, no se oye por encima de la conversación.
• Aclara a 65 °C. Si busca aclarado a 85 °C para desinfección térmica, en esta misma categoría tiene modelos con Thermostop.

Antes de comprar, comprueba

• Desagüe: no lleva bomba. Necesita sumidero por debajo de 5 cm del suelo. Si su barra desagua por encima de esa altura, escríbenos antes de pedirla.
• Dureza del agua: no incluye descalcificador. En agua dura la cal en el calderín es lo que acaba con estas máquinas; dinos su zona y lo miramos contigo.
• Presión de red: entre 2 y 4 bares. Por debajo de 2 el aclarado no barre y el vaso sale con marca.
• Corriente: 230 V monofásica y 3,4 kW. Pide línea propia con su diferencial; no la cuelgues del circuito de la cafetera.

Ficha técnica

Qué incluye

Dos cestos de vasos de 35×35, un cesto de cubiertos, tubo de carga, tubo de desagüe y dosificador electrónico de abrillantador ya montado. Brazos de lavado y aclarado inferiores independientes en acero inoxidable, brazos de aclarado superiores giratorios y filtro de bomba en plástico antigolpes.

No incluye descalcificador ni dosificador de detergente. se lo presupuestamos aparte si los necesita.

Marca: Clima Hostelería · Referencia: CH350, línea Verona.

Modelo: CH350