Freidora eléctrica de sobremesa de 5 litros

Descripción

Cinco litros de cuba en dieciocho centímetros de ancho. Ocupa lo que un taburete de barra y saca las tapas de todo un mediodía. Fabricada en España, en acero inoxidable de alto brillo, con la cuba embutida de una pieza.

Portes gratis a toda España  ·  Garantía de 1 año  ·  Entrega de 3 a 5 días

Por qué se la recomendamos

Por la zona fría. Debajo de la resistencia queda un espacio donde caen las migas y los restos del rebozado, y ahí ya no se vuelven a quemar. El aceite le dura bastante más y el pescado no le pasa el sabor a la patata.

El cabezal eléctrico es estanco y sale entero, así que la cuba queda libre para fregarla sin rodeos. Y lleva un microinterruptor que corta la resistencia en cuanto levantas el cabezal, para que nadie se lleve un disgusto en la limpieza.

Dos termostatos: el de trabajo, regulable hasta 190 °C, y el de seguridad a 240 °C con rearme manual. La cuba va marcada con el máximo y el mínimo de aceite, que es la manera más sencilla de que nadie la llene de más.

Especificaciones

• Cuba de 5 litros, con 4 litros de aceite de trabajo
• Potencia de 3,2 kW a 230 V monofásica
• Termostato de trabajo regulable hasta 190 °C
• Termostato de seguridad a 240 °C con rearme manual
• Cuba embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con marcas de máximo y mínimo
• Resistencia blindada de acero inoxidable
• Cabezal eléctrico estanco y extraíble, con microinterruptor de seguridad
• Zona fría bajo la resistencia para los restos de fritura
• Cesta de acero estañado con mango de baquelita de tacto frío y apoyo de escurrido
• Fabricada en España, certificado CE
• Sin grifo de vaciado

Ideal para

Bares de tapas, cafeterías, cervecerías y cocinas pequeñas con carta corta. También como segunda freidora para separar el pescado o la fritura sin gluten del resto del servicio.

Medidas

• Freidora: 180 x 495 x 325 mm
• Cesta: 130 x 245 x 110 mm
• Peso: 8 kg

Antes de comprar, compruebe

• La corriente. Va a 230 V y no necesita instalación especial, pero mire la potencia que tiene contratada antes de enchufarla en el mismo cuadro que el horno o el lavavajillas.
• El hueco. Ocupa 18 cm de ancho y 50 de fondo. Mídalo con la tapa abierta y deje aire por detrás.
• El vaciado. Lleva grifo, así que necesita altura libre por debajo para meter el bidón. Si va sobre una bancada baja, compruébelo.
• Una sola cuba. Si necesita freír pescado y patata sin que se crucen los sabores, esta se le queda corta: mire la de dos cubas.

Detalles técnicos

• Marca: Arilex
• Modelo: EVO5