Envasadora al vacío de campana, barra de 300 mm y cámara de 175 mm

965,80 € + IVA · 1.168,62 € con IVA

Envasadora al vacío de campana de sobremesa en acero inoxidable AISI 304, con barra de 300 mm y la cámara más profunda de su franja de precio.

Cámara de 320 × 370 × 175 mm: 17,5 cm de fondo, para pieza gruesa y recipiente, no solo bolsa plana.
Barra de soldadura de 300 × 8 mm con cordón de 8 mm.
Bomba de 10 m³/h con 370 W: vacío profundo a enchufe corriente.
38 kg y 370 × 480 × 435 mm: compacta pese a la profundidad de cámara.
Tiempo y temperatura de soldadura programables, parada de emergencia y kit básico de repuestos.
Plancha de relleno y plancha de loncheado opcionales de 290 × 300 mm.

Entrega de 3 a 5 días
Pago a plazos disponible
Stock permanente

SKU: EVT-300 Categoría: Envasadoras al vacío profesionales

Descripción
Información adicional

Descripción

Envasadora al vacío de campana con cámara profunda de 175 mm

Esta envasadora al vacío de campana resuelve un problema concreto: envasar producto grueso sin comprar una máquina grande. La cámara tiene 175 mm de fondo, más del doble que las máquinas de entrada, en un equipo de 38 kg y 37 cm de ancho. La barra es de 300 mm, medida suficiente para la bolsa de ración y de media pieza, y la bomba de 10 m³/h trabaja con 370 W.

Por qué se la recomendamos

La envasadora ofrece 17,5 cm de fondo de cámara: entra el solomillo, el queso entero, el bote y la bandeja baja sin tumbar el producto.
La envasadora consigue esa profundidad pesando 38 kg, de modo que sigue siendo un equipo de mesa y no de planta.
La bomba de 10 m³/h con 370 W alcanza vacío profundo conectada a una toma corriente, sin instalación especial.
El panel digital permite programar tiempo y temperatura de soldadura y ajustar el ciclo al grosor de la bolsa.
La envasadora admite plancha de relleno y de loncheado de 290 × 300 mm cuando el producto es plano.
La estructura es de acero inoxidable AISI 304, con parada de emergencia y kit básico de repuestos incluido.

Detalles técnicos

Tipo	Envasadora al vacío de campana, de sobremesa
Barra de soldadura	300 × 8 mm, una barra
Cámara de vacío	320 × 370 × 175 mm
Bomba	10 m³/h
Potencia	370 W
Alimentación	230 V / 50 Hz
Medidas exteriores	370 × 480 × 435 mm
Peso neto	38 kg
Material	Acero inoxidable AISI 304
Opcionales	Plancha de relleno (290 × 300 × 20 mm) y plancha de loncheado (290 × 300 × 100 mm)

Ancho de barra o fondo de cámara

Son dos cosas distintas y conviene no confundirlas. El ancho de la barra limita lo ancha que puede ser la bolsa; el fondo de la cámara limita lo alto que puede ser el producto. Esta envasadora apuesta por el fondo: con 300 mm de barra y 175 de cámara está pensada para quien envasa piezas gruesas en bolsa de tamaño normal. Quien necesite bolsa ancha y producto plano tiene la envasadora de barra de 440 mm, y las planchas de accesorios ajustan la altura útil en cualquiera de las dos.

Dónde encaja esta envasadora

Esta envasadora al vacío está pensada para restaurantes con cocina al vacío, carnicerías, queserías y obradores pequeños que envasan pieza gruesa a diario y no disponen de sitio para una máquina de gran formato.

Preguntas frecuentes

¿Qué altura de producto admite?

175 mm, que es el fondo de la cámara. Es la referencia a mirar cuando el producto no se puede aplanar.

¿Qué ancho de bolsa acepta?

Hasta 300 mm. Puede ver las medidas en bolsas de vacío profesionales.

¿Se puede envasar líquido?

Sí. El vacío se hace en toda la cámara, de modo que el líquido se mantiene en su sitio, y el ciclo se puede detener sellando la bolsa en el punto que interese.