Mesa baja mural de trabajo de acero inoxidable

Descripción

La mesa baja mural de trabajo mide 600 mm de altura y lleva peto trasero, de modo que se arrima a la pared sin dejar junta abierta. Es la base sobre la que se monta el equipo de sobremesa cuando la línea de cocción va contra un paramento.

Por qué se la recomendamos

La mesa baja mural deja el equipo a la altura de trabajo correcta y, al llevar peto, cierra el hueco entre la mesa y la pared, que en una línea de cocción es donde se acumula la grasa.

La mesa baja mural se pide con estante inferior o sin él, según si bajo la mesa hace falta almacenaje o hueco libre.

La mesa baja mural cubre 19 anchos, de 600 a 2800 mm, de manera que se ajusta al ancho exacto del tramo de pared y del equipo que va encima.

Detalles técnicos

Tipo	Mesa baja mural, con peto trasero
Altura	600 mm
Estante inferior	A elegir: sin estante o con un estante
Material	Acero inoxidable
Patas	Regulables en altura
Peto trasero	Sí
Fondos	600 y 700 mm
Anchos	De 600 a 2800 mm
Envío	De 3 a 5 días a España peninsular

Cuál elegir entre las dos mesas bajas

• Baja central: sin peto trasero, para dejarla suelta y rodearla. Desde 305,94 €.
• Baja mural: con peto trasero, para arrimarla a la pared. Desde 312,63 €.

Las dos miden 600 mm de altura, se piden con estante inferior o sin él y comparten medidas: fondos de 600 y 700 mm y anchos de 600 a 2800 mm. Si lo que necesita es una mesa para trabajar directamente sobre la encimera, la altura correcta es la de 850 mm de las mesas centrales y las mesas murales.

Límites técnicos

• A 600 mm de altura no se trabaja directamente sobre la encimera: está pensada como base de un equipo.
• Con estante, el hueco libre bajo la mesa queda muy justo.
• El peto obliga a colocarla contra un paramento.
• Para un horno con bandejas, la base que corresponde es la mesa soporte para hornos.

Para qué negocio es

La mesa baja mural se dirige a locales de restauración y negocios del canal Horeca.

Qué modelo elegir

• Mesa: de preparación de alimentos de acero inoxidable de 1400 mm.
• Mesa soporte: de acero inoxidable para hornos con guías portabandejas.
• Mesa angular: de trabajo de acero inoxidable para composiciones en L.
• Mesa mural: de trabajo de acero inoxidable con cajones.
• Mesa central: de trabajo de acero inoxidable con cajones.
• Mesa central: de trabajo de acero inoxidable con puertas.

Antes de comprar, compruebe

• La altura del equipo que va encima, sumada a los 600 mm de la mesa.
• El tramo de pared libre y que el peto no choque con zócalo o alicatado saliente.
• Si el equipo necesita separación a la pared por normativa o por el propio fabricante.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay con la baja central?

El peto trasero. Esta va contra la pared; la baja central queda suelta y se puede rodear. Hay 6,69 € de diferencia.

¿Sirve para poner una plancha encima?

Sí, es uno de sus usos: la plancha queda a la altura de trabajo en vez de por encima del hombro.

¿Se puede pedir sin estante?

Sí, el estante es opcional en el selector de la ficha.

¿Se puede trabajar directamente sobre ella?

No con comodidad. Para eso la altura es de 850 mm.

¿Necesita que le asesoremos antes de pedir? Consúltenos por WhatsApp al 622 872 311.

Marca: Clima Hostelería