Descripción

Descripción

La plancha a gas PLGAS-950 está diseñada para cocinas profesionales de alto rendimiento, donde se requiere gran superficie de trabajo, potencia elevada y robustez para uso intensivo.

Equipada con placa lisa de 12 mm, superficie rectificada y potencia de 9.000 W, garantiza una distribución uniforme del calor y una respuesta rápida en servicios continuos. Su funcionamiento a gas natural o butano-propano ofrece flexibilidad de instalación y eficiencia energética en entornos profesionales.

Es una solución adecuada para bares, restaurantes y cocinas industriales que necesitan fiabilidad, control térmico y durabilidad en el trabajo diario.

Referencia: 7640400

Características principales

• Modelo: PLGAS-950•SKU: 7640400•Alimentación: Gas natural / butano-propano•Tipo de placa: Lisa•Superficie de la placa: Rectificada•Grosor de la placa: 12 mm•Medidas de la placa: 900 x 400 mm•Potencia: 9.000 W•Dimensiones totales: 950 x 610 x 340 mm•Peso neto: 52 kg

Ficha técnica

• Superficie útil de cocción: 900 × 400 mm
• Espesor de placa: 12 mm
• Potencia: 9 kW
• Medidas totales: 950 × 610 × 340 mm (ancho × fondo × alto)
• Peso: 52 kg
• Gas: butano/propano G30 o gas natural G20, configurable
• Encendido piezoeléctrico y válvula con llama alta y baja
• Seguridad por termopar: corta el gas si se apaga la llama
• Depósito recogegrasas frontal, extraíble para limpiar
• Certificado CE
• Referencia: PLGAS-950 · IRIMAR