Asador horizontal de brasa Clima EMP8YI de 8 espadas

Descripción

El asador horizontal de brasa Clima Hostelería EMP8YI es una parrilla tradicional portuguesa con asador giratorio de 8 espadas, con cámara de ladrillo refractario y estructura de acero inoxidable.

Por qué se lo recomendamos

• Asado sin vigilancia constante. El asador horizontal EMP8YI gira las espadas solo, por lo que no necesita un operador permanente.
• 8 espadas. El asador trabaja con 8 espadas de 620 mm útiles y se entrega con 8 jaulas, 8 espadas abiertas y 1 parrilla plana.
• Cámara refractaria. El asador tiene la cámara en ladrillo refractario de alta densidad y la estructura en acero inoxidable.
• Control de la brasa. El paso de aire ajustable del asador regula la velocidad de la combustión.
• Giro silencioso. El sistema de engranajes de acero del asador gira sin ruido, con un motor de 0,4 kW a 230 V.
• Movilidad y limpieza. El asador lleva ruedas y cajones recogecenizas extraíbles.

Detalles técnicos del asador Clima Hostelería EMP8YI

Modelo	Clima Hostelería EMP8YI
Espadas	8
Longitud útil de espada	620 mm
Dotación	8 jaulas, 8 espadas abiertas y 1 parrilla plana
Potencia	0,4 kW
Voltaje	230 V
Medidas exteriores	1.800 x 930 x 1.100 mm
Peso	337 kg
Cámara	Ladrillo refractario de alta densidad
Estructura	Acero inoxidable

En qué se diferencia del otro asador

Modelo	Espadas	Medidas
Clima Hostelería EMP5YI	5	1.200 x 930 x 1.100 mm
Clima Hostelería EMP8YI	8	1.800 x 930 x 1.100 mm

Qué modelo elegir

Si necesita menos espacio, el asador EMP5YI tiene 5 espadas y mide 1.200 x 930 x 1.100 mm. Para cocinar a la brasa con parrilla cerrada, vea los hornos de brasa.

Límites técnicos de uso

El asador funciona con brasa y necesita toma de corriente a 230 V para el giro.

Para qué negocio es

Los negocios de hostelería que buscan hornos de brasa con una potencia de 0,4 kW tienen en el asador horizontal EMP8YI un opción profesional.

Preguntas frecuentes

¿Qué medidas tiene el asador horizontal de EMP8YI?

1.800 x 930 x 1.100 mm.

¿Qué potencia tiene el asador horizontal de EMP8YI?

0,4 kW.

¿Qué corriente necesita?

230 V.

¿Cuánto pesa?

337 kg.

¿Qué largos hay disponibles?

620 mm.

¿Cuántas espadas tiene el asador Clima Hostelería EMP8YI?

8 espadas de 620 mm útiles, con 8 jaulas y 8 espadas abiertas, además de 1 parrilla plana.

¿Necesita corriente?

Sí, el motor de giro funciona a 230 V con 0,4 kW.

¿Se puede mover?

Sí, lleva ruedas.

¿Cuánto mide?

1.800 x 930 x 1.100 mm (ancho x fondo x alto).

¿Necesita que le asesoremos sobre medidas, salida de humos o modelo antes de pedir? Consúltenos por WhatsApp al 622 872 311.

Marca: Clima Hostelería · Modelo: EMP8YI