622 872 311 WhatsApp 0
Carro caliente de acero inoxidable con control HACCP
Carro caliente de acero inoxidable con control HACCP

Carro caliente de acero inoxidable con control HACCP para bandejas GN

Rango de precios: desde 1.097,13 € hasta 2.159,57 € + IVA  ·  1.327,53 € – 2.613,08 € con IVA

Carro caliente de acero inoxidable con panel digital HACCP, de 0 a 75 °C y 3.000 W, para bandejas GN 1/1 o GN 2/1.

  • El carro caliente con HACCP muestra temperaturas y alarmas en su panel digital.
  • Este carro caliente reparte el aire de abajo hacia arriba de forma homogénea.
  • El carro caliente tiene bloque calórico extraíble con bandeja de humedad.
  • El carro caliente aísla con espuma de poliuretano de alta densidad.
  • El carro caliente lleva ruedas insonorizadas con freno y cierre con llave.
  • Envío de 3 a 5 días
  • Pago a plazos disponible
  • Stock permanente
SKU: N/D Categoría: Marca:

Descripción

El carro caliente con control HACCP de la línea Estambul es un armario móvil de acero inoxidable que mantiene la comida entre 0 y 75 °C. Su panel digital con sistema HACCP permite vigilar temperaturas y alarmas, y trabaja con 3.000 W a 230 V.

Por qué se lo recomendamos

El carro caliente con HACCP registra el control de temperatura desde su panel digital, que muestra temperaturas y alarmas.

La circulación de aire del carro caliente está optimizada para dar un flujo homogéneo de abajo hacia arriba, desde un bloque calórico extraíble con resistencias ventiladas y bandeja de humedad.

El cuerpo del carro caliente es hermético, de acero inoxidable reforzado, con aislamiento integral de espuma de poliuretano de alta densidad y aristas interiores con curva sanitaria.

El carro caliente se desplaza sobre ruedas grandes insonorizadas con freno, con paragolpes de goma, cerradura con llave y puertas que abren 180°.

Detalles técnicos

  • Tipo: carro caliente con panel digital HACCP, línea Estambul
  • Temperatura: de 0 a 75 °C
  • Potencia: 3.000 W
  • Tensión: 230 V
  • Material: acero inoxidable con estructura reforzada
  • Aislamiento: espuma de poliuretano de alta densidad
  • Guías embutidas en el mueble (parrillas y bandejas no incluidas)
  • Protección térmica de seguridad
Capacidad Medidas (mm) Peso Referencia
15 GN 1/1, 1 puerta 582 x 768 x 1.684 94 kg EMPBQ4
11 GN 2/1 o 22 GN 1/1, 1 puerta 717 x 888 x 1.803 124 kg EMPBQ1
2 x 11 GN 2/1 o 2 x 22 GN 1/1, 2 puertas 1.352 x 888 x 1.803 200 kg EMPBQ2

Qué debe comprobar

  • Que dispone de parrillas o bandejas GN del formato elegido, porque no se incluyen.
  • El paso de puertas para las medidas del carro.

Marca: Clima Hostelería · Referencias: EMPBQ4, EMPBQ1, EMPBQ2

Información adicional

Capacidad

15 GN 1/1, 1 puerta, 11 GN 2/1 o 22 GN 1/1, 1 puerta, 2 x 11 GN 2/1 o 2 x 22 GN 1/1, 2 puertas

Productos relacionados

WhatsApp