Máquina de kebab a gas de 4 quemadores con motor inferior y base ajustable

Descripción

La máquina de kebab a gas de 4 quemadores con motor inferior y base ajustable está fabricada en Turquía, con estructura, espada y plato de carne de acero inoxidable. Suma 14 kW de potencia total y una espada ajustable de 811 mm de alto, preparada para döner, gyros, kebab y shawarma.

Por qué se la recomendamos

La máquina de kebab con base ajustable combina una espada de 811 mm con cuatro quemadores de gas que se regulan uno a uno.

Los quemadores de este asador llevan piedras de cerámica de alta resistencia y una rejilla protectora de acero inoxidable.

El motor de la máquina va protegido en la parte inferior y permite el giro de la carne en los dos sentidos.

Todas las piezas del asador en contacto con los alimentos se desmontan para limpiarlas con paño húmedo, agua tibia y detergente, o en el lavavajillas.

Detalles técnicos

• Tipo: máquina de kebab a gas con base ajustable
• Número de quemadores: 4
• Potencia total de los quemadores: 14 kW
• Tensión: 230 V
• Velocidad de giro: 2,5 rpm, en ambos sentidos
• Altura de la espada: 811 mm
• Medidas: 568 x 707 x 1.158 mm (ancho x fondo x alto)
• Peso: 41 kg
• Material: acero inoxidable en estructura, carcasa, espada y plato de carne
• Motor: en la parte inferior
• Bandeja de goteo de acero inoxidable
• Gas: preparada de serie para GLP (propano o butano)
• Fabricación: Turquía

Instalación de gas

Esta máquina de kebab funciona de serie con propano o butano. Para usarla con gas natural se suministran por separado los inyectores, y el cambio debe hacerlo siempre un profesional.

Qué debe comprobar

• El gas disponible: la máquina sale preparada para propano o butano; el gas natural necesita inyectores que se suministran por separado.
• Las medidas de la máquina, 568 x 707 x 1.158 mm, frente al espacio disponible.
• La toma de 230 V para el motor.

Envío

Envío de 3 a 5 días.

Marca: Clima Hostelería · Referencia: EMPDN151