Máquina de kebab a gas de 5 quemadores con espada de 71 cm

Descripción

La máquina de kebab a gas de 5 quemadores es un asador vertical de acero inoxidable para döner, gyros, kebab y shawarma. Reúne 19,3 kW de potencia total en sus quemadores de alto rendimiento y una espada ajustable de 710 mm de alto.

Por qué se la recomendamos

La máquina de kebab de 5 quemadores reúne quemadores de alto rendimiento y una espada ajustable de 710 mm de alto.

Cada quemador del asador tiene su propia regulación de temperatura, y todos llevan piedras cerámicas de alta resistencia con rejilla protectora de acero inoxidable.

El motor de la máquina de kebab está protegido en la parte inferior y hace girar la espada en los dos sentidos a 2,5 rpm.

Las piezas del asador que tocan los alimentos se retiran para limpiarlas con un paño húmedo, agua tibia y detergente, y se pueden meter en el lavavajillas.

Detalles técnicos

• Tipo: máquina de kebab a gas
• Número de quemadores: 5
• Potencia total de los quemadores: 19,3 kW
• Tensión: 230 V
• Velocidad de giro: 2,5 rpm, en ambos sentidos
• Altura de la espada: 710 mm
• Medidas: 525 x 630 x 1.050 mm (ancho x fondo x alto)
• Peso: 36 kg
• Material: acero inoxidable en estructura, carcasa, espada y plato de carne
• Bandeja de goteo de acero inoxidable
• Gas: preparada de serie para GLP (propano o butano)

Instalación de gas

El asador de 5 quemadores sale de fábrica preparado para GLP. Los inyectores de gas natural se suministran aparte, y su cambio lo realiza siempre un profesional.

Qué debe comprobar

• El gas que utiliza el local: de serie funciona con propano o butano, y el gas natural requiere los inyectores que se sirven aparte.
• El hueco donde se va a colocar: la máquina mide 525 x 630 x 1.050 mm.
• La toma de 230 V para el motor.

Envío

Envío de 3 a 5 días.

Marca: Clima Hostelería · Referencia: GSG-1050A