Peladora de patatas de 15 kg con plato y cilindro abrasivos

Descripción

Peladora de patatas de 15 kg por carga, construida en acero inoxidable y aleación de aluminio, con abrasivo en el plato y forro abrasivo en el cilindro.

Por qué se la recomendamos

• Quince kilos por ciclo: la patata de un servicio entero pelada mientras se hace la mise en place.
• Abrasivo arriba y en la pared del cilindro: pela por todos lados, no solo por la base.
• El forro abrasivo se saca y se sustituye, así que la máquina se renueva por dentro en vez de tirarse.
• Tapa superior transparente para vigilar el pelado sin abrir y micros en tapa y puerta que paran el plato.
• Cajón inferior para las peladuras con salida de vaciado: se recoge sin ensuciar el suelo.

Para quién es

Freidurías, asadores, comedores de colectividad y cualquier cocina que pele patata todos los días a mano.

Detalles técnicos

• Capacidad: 15 kg por carga
• Construcción en acero inoxidable y aleación de aluminio
• Plato abrasivo y forro abrasivo en el cilindro, sustituibles
• Micro de seguridad en tapa y puerta
• Tapa superior transparente
• Cajón recogepeladuras con salida de vaciado

Marca: Irimar · Modelo: PF-15