Descripción
¿Es ésta tu plancha?
Los 55 cm son la medida que más se vende, y por algo: es la que aguanta el desayuno de un bar normal —tostadas, huevos, bacon a la vez— y a mediodía te saca raciones sin ir por tandas. Si dudas entre ésta y la pequeña, casi siempre es ésta.
Lo que vas a notar en tu cocina
La placa lleva baño de cromo duro sobre 10 mm de acero. Esto cambia el trabajo del día a día: no absorbe olores ni sabores, así que puedes hacer pescado y después una tostada sin que sepa a pescado. Se limpia con mucha menos gasa, se marca menos y aguanta bien las temperaturas altas. Es lo que se pone quien trabaja pescado, verdura y producto delicado.
Descripción
La plancha eléctrica profesional IRIMAR PLE-L-550CD es una solución robusta y eficiente para cocinas profesionales que necesitan una plancha compacta, fiable y de alto rendimiento. Diseñada para bares, cafeterías, restaurantes y negocios de hostelería con uso moderado, incorpora placa lisa de acero de 10 mm con baño de cromoduro, lo que garantiza una excelente transmisión del calor, menor adherencia de alimentos y una limpieza mucho más sencilla.
Su estructura íntegra en acero inoxidable, junto con el cajón recoge-grasas extraíble de gran capacidad, permite un trabajo continuo y seguro durante toda la jornada. El termostato regulable hasta 300 °C asegura un control preciso de la temperatura, ideal para carnes, pescados, verduras, huevos y plancha mixta.
Incluye termostato de seguridad, pilotos luminosos de encendido y calentamiento, y patas antideslizantes, cumpliendo con los estándares exigidos en cocinas profesionales.
Características técnicas
Comprando en Maquinaria Hostelería MR
- Con garantía. No compras a un desconocido: si algo viene mal, respondemos nosotros.
- Servicio técnico propio. Si un día se estropea, no llamas a un teléfono de atención al cliente: nos llamas a nosotros.
- Factura con IVA, para que te la puedas desgravar como el gasto de negocio que es.
- Más de diez años vendiendo maquinaria de hostelería.
- Entrega en 48-72 horas y envío a toda España.
¿No sabes si ésta es tu medida? Escríbenos por WhatsApp al 622 872 311, cuéntanos qué sirves y cuánta gente sacas de golpe, y te decimos cuál te encaja. Preferimos decirte que necesitas otra antes que venderte la que no es.
