Vitrina refrigerada de tapas de 6 cubetas GN 1/3 con encimera de 26 cm

Descripción

Vitrina refrigerada de tapas de sobremesa, fabricada en España en acero inoxidable, con bandeja interior de fondo embutido preparada para 6 cubetas GN 1/3 de 40 mm, que van incluidas.

Por qué se la recomendamos

• La vitrina de tapas presenta el género en 6 cubetas GN 1/3 de 40 mm, que van incluidas, de manera que el cliente elige mirando y el camarero sirve sin abrir nada por delante.
• La vitrina de tapas mantiene una temperatura de trabajo de +2 a +6 °C con evaporador de placa fría y tubo de cobre, de modo que el género aguanta el servicio en condiciones.
• El control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche permite dejar fijada la temperatura sin estar pendiente.
• La vitrina de tapas lleva grupo frigorífico incluido, con compresor hermético y condensador ventilado, y gas refrigerante R152a.
• La vitrina de tapas lleva cristal templado superior de 26 cm de ancho, más del doble que la vitrina estándar, así que esa franja da de sí como encimera.
• Las puertas traseras de la vitrina son correderas y extraíbles, lo que facilita la limpieza diaria.
• La iluminación LED realza el color del producto expuesto.
• La vitrina de tapas incorpora bandeja inferior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas, con grifo de vaciado.
• Las puertas traseras son de cristal templado con cierre magnético.

Para qué negocio y qué producto

• La vitrina refrigerada de tapas con encimera de 26 cm es para barras donde se necesita superficie de apoyo sobre la propia vitrina: cafeterías, bares de tapas y cervecerías.
• Admite producto en cubeta GN 1/3 de 40 mm: tapas, pinchos, salazones, encurtidos y raciones en porción.
• Es una vitrina de conservación: mantiene en frío el género que ya entra frío, no lo enfría desde temperatura ambiente ni hace de cámara.

Detalles técnicos

Comparativa con los modelos parecidos

• La misma medida de 1.456 mm en placa lisa es la vitrina de placa lisa con encimera de 26 cm.
• Con 1.104 mm de barra, la de 4 cubetas; con 1.808 mm, la de 8 cubetas.
• Si necesita doblar la exposición en el mismo 1.456 mm, la vitrina de doble exposición de 6 cubetas.

Antes de comprar, compruebe

• El ancho libre: la vitrina mide 1.456 mm y el lateral del motor tiene que quedar a 25 cm de la pared como mínimo.
• El fondo del mostrador: la vitrina necesita 390 mm.
• El enchufe: 230 V a 50 Hz con toma de tierra.
• Que va a exponer en cubetas GN 1/3 de 40 mm: si sirve en fuente o en plato, la versión de placa lisa le va mejor.

Preguntas frecuentes

¿La vitrina incluye las 6 cubetas GN 1/3?

Sí. La vitrina incluye seis cubetas GN 1/3 de 40 mm.

¿Qué medidas tiene la vitrina 6VTG VISION?

Mide 1.456 x 390 x 300 mm (ancho x fondo x alto).

¿Para qué sirve el cristal superior de 26 cm?

Es un cristal templado de 26 cm de ancho que queda sobre la vitrina y se puede usar como encimera.

¿A qué temperatura trabaja?

De +2 a +6 °C.

¿Qué toma de corriente necesita?

230 V, 50 Hz, con toma de tierra.

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Envío

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Marca: Arilex · Referencia: 6VTG VISION