Mesa de preparación refrigerada de 91 cm con vitrina de ingredientes

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  • Temperatura: -2 / +8 ºC (con 38 ºC de temperatura ambiente)
  • Capacidad: 200 litros
  • Puertas: 2 puertas
  • Medidas: 910 × 700 × 895 mm
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  • Pago a plazos disponible
  • Stock permanente
SKU: MR-MESAREF-022 Categoría: Marca:

Descripción

Mesa refrigerada compacta de preparación de 91 cm, serie 700, con encimera de granito y expositor de ingredientes cubierto por vitrina de cristal para 5 cubetas GN 1/6 de 100 mm (no incluidas).

Detalles técnicos

  • Temperatura: -2 / +8 ºC (con 38 ºC de temperatura ambiente)
  • Capacidad: 200 litros
  • Puertas: 2 puertas
  • Acabado exterior: Acero inoxidable AISI-304
  • Medidas exteriores: 910 × 700 × 895 mm (ancho × fondo × alto)
  • Expositor de ingredientes: 5 cubetas GN 1/6 de 100 mm, con vitrina de cristal
  • Tipo de frío: Ventilado (tiro forzado)
  • Potencia: 254 W
  • Refrigerante: R-290

Estructura compacta totalmente inyectada, con paneles exteriores y cuerpo interior en acero inoxidable AISI-304 18/10 y contrapuertas embutidas. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza. Puertas con tirador incorporado y bisagras con retorno automático y fijación de apertura. Estantes de varilla plastificada desmontables y regulables en altura, con una parrilla GN 1/1 y dos juegos de guías por puerta. Pies de acero inoxidable regulables en altura. Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante e interruptor luminoso de marcha y paro. Unidad condensadora hermética con condensador ventilado, evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión, control electrónico con visor digital, desescarche automático y evaporación automática del agua. Aislamiento de poliuretano inyectado libre de CFC de 40 kg/m³ y refrigerante R-290.

Antes de comprar, compruebe

Revise las medidas de paso hasta su ubicación (puertas, pasillos y ascensor), deje espacio libre para la ventilación del grupo de frío y disponga de una toma de corriente adecuada.

Identificación del equipo

Proveedor: Clima Hostelería · Serie: CÓRDOBA · Modelo/referencia: MRPGC-100E

Información adicional

Tipo de mesa

Mesa de preparación

Acceso

2 puertas

Capacidad

200 litros

Temperatura de trabajo

-2 / +8 ºC

Tipo de frío

Ventilado (tiro forzado)

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