Máquina de hielo de cubito gourmet de 22 g, de 30 a 155 kg al día

Descripción

La máquina de hielo de cubito gourmet produce un cubito macizo de 22 g (39 mm de diámetro x 35 mm de alto), un estándar en la mayoría de los locales de alta gama. Esta máquina de hielo se ofrece en siete tamaños, de 30 a 155 kg al día, todos con almacén incorporado.

Por qué se la recomendamos

• La máquina de hielo de cubito gourmet fabrica un cubito muy valorado en la coctelería premium: tarda lo justo en derretirse para enfriar sin aguar la bebida rápidamente.
• La máquina de hielo incorpora el sistema A3S, cuyo spray elástico patentado evita los pequeños depósitos de cal mediante vibración.
• La máquina de hielo tiene ventilación frontal, de modo que se puede instalar encastrada.
• La máquina de hielo cubito gourmet trabaja con gas natural R290, de muy bajo índice GWP.

Detalles técnicos

• Cubito gourmet macizo de 22 g, de 39 mm de diámetro x 35 mm de alto.
• NG30: producción de 30 kg (aire) / 33 kg (agua) en 24 h, almacén de 15 kg, compresor de 1/3 CV, potencia máxima 340 W / 250 W (aire / agua), 405 x 515 x 744 mm, 40 kg.
• NG35: producción de 37 kg (aire) / 38 kg (agua) en 24 h, almacén de 20 kg, compresor de 1/3 CV, potencia máxima 376 W / 310 W (aire / agua), 465 x 595 x 789 mm, 45 kg.
• NG45: producción de 47 kg en 24 h, almacén de 20 kg, compresor de 1/2 CV, potencia máxima 510 W / 430 W (aire / agua), 465 x 595 x 789 mm, 45 kg.
• NG60: producción de 55 kg (aire) / 56 kg (agua) en 24 h, almacén de 25 kg, compresor de 1/3 CV, potencia máxima 440 W / 420 W (aire / agua), 535 x 595 x 789 mm, 56 kg.
• NG80: producción de 75 kg (aire) / 74 kg (agua) en 24 h, almacén de 35 kg, compresor de 1/2 CV, potencia máxima 680 W / 775 W (aire / agua), 715 x 595 x 939 mm, 70 kg.
• NG110: producción de 112 kg en 24 h, almacén de 60 kg, compresor de 3/4 CV, potencia máxima 934 W / 805 W (aire / agua), 715 x 700 x 1.044 mm, 95 kg.
• NG150: producción de 153 kg (aire) / 155 kg (agua) en 24 h, almacén de 75 kg, compresor de 1 1/4 CV, potencia máxima 1.060 W / 1.350 W (aire / agua), 860 x 700 x 1.044 mm, 121 kg.
• Medidas en ancho x fondo x alto, sin patas (las patas suman de 105 a 155 mm).
• Producción medida a 20 ºC de temperatura ambiente y 15 ºC de temperatura del agua.

Características

• Sistema A3S (Anti-Scale Spray System): el spray elástico patentado por ITV evita los pequeños depósitos de cal mediante vibración.
• Sistema inteligente de ventilación frontal (SFVS), que permite la instalación encastrada.
• Botón de limpieza, que desconecta el sistema de refrigeración mientras se recircula el agua con el desincrustante.
• Estructura STIFF sobre 4 columnas y carrocería de acero inoxidable AISI 304.
• Interruptor luminoso de funcionamiento ON-OFF en la parte superior.
• Refrigerantes R290 y R454C, de muy bajo índice GWP.
• Puerta de acero inoxidable con sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.
• Las versiones con bomba de desagüe permiten instalar la máquina donde no hay desagüe por gravedad.

Antes de comprar, compruebe

• La producción diaria y el almacén que necesita su local.
• Si dispone de toma de agua y desagüe, o si necesita la versión con bomba de desagüe.
• Si prefiere condensación por aire o por agua.

Envío de 3 a 5 días.

Marca: ITV · Referencias: 13030U, 13030UD, 13031U, 13036U, 13036UD, 13037U, 13040U, 13040UD, 13041U, 13050U, 13050UD, 13051U, 13070U, 13070UD, 13071U, 13090U, 13090UD, 13091U, 13140U, 13140UD, 13141U