Máquinas de hielo

Máquinas de hielo profesionales para hostelería con equipos para cubitos, hielo granular, hielo supergranular y dispensación directa. La gama incluye modelos compactos con depósito y fabricadores modulares para producciones más altas.

Cómo elegir una máquina de hielo

Los datos que más ayudan a comparar son el tipo de hielo, la producción en kg/24 h, la capacidad del depósito cuando lo incorpora y el tipo de condensación por aire o por agua.

  • Cubitos KL: cubito de 27 × 32 mm y producciones de 21 a 25 kg/24 h.
  • Cubitos KX: cubito de 34 × 42 mm y producciones de 30 a 147 kg/24 h.
  • K-KX modulares: fabricadores de 150 a 262 kg/24 h con depósito independiente.
  • Hielo granular: versiones con depósito y modulares desde 40 hasta 2.330 kg/24 h.
  • Hielo supergranular: versiones con depósito y modulares desde 75 hasta 1.720 kg/24 h.
  • Dispensadores: equipos que fabrican y dispensan cubitos, con 30 o 31 kg/24 h de producción.

Antes de comprar

Compruebe siempre las medidas del equipo, la producción necesaria, el depósito, la alimentación eléctrica, la ventilación, la entrada de agua y el desagüe. En los fabricadores modulares también debe seleccionarse un depósito compatible.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa kg/24 h?

Es la producción nominal de hielo en 24 horas bajo las condiciones de ensayo indicadas por el fabricante. La producción real puede variar con la temperatura ambiente y la temperatura del agua de entrada.

¿Aire o agua?

Son dos sistemas de condensación disponibles según modelo. La elección depende de la instalación y de las condiciones de ventilación y suministro de agua.

¿Qué diferencia hay entre una máquina con depósito y una modular?

La máquina con depósito almacena el hielo en el propio equipo. Un fabricador modular necesita un depósito independiente compatible.

Por tipo de hielo: máquinas de hielo granular, supergranular, cubitos KX, cubitos KL, cubitos K-KX modulares y dispensadores de hielo.

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