Wok a gas de 3 fuegos de sobremesa, serie 700

Descripción

El wok a gas de tres fuegos de sobremesa de 1.200 x 730 x 300 mm monta tres quemadores de llama vertical de 18 kW, 54 kW en total. Pertenece a la serie 700: 730 mm de fondo frente a los 900 mm de la versión de tres fuegos de la serie 900.

Por qué se la recomendamos

• El wok tiene tres posiciones de 18 kW con llama vertical de 335 mm, la misma potencia por fuego que la versión de 900 mm de fondo.
• El wok ocupa 730 mm de fondo, 170 menos que esa otra versión.
• El wok lleva plano superior de acero inoxidable de 2 mm y cuerpo de 1 mm.
• Cada quemador del wok tiene su encendido piezoeléctrico y su válvula de seguridad con termopar.

Detalles técnicos

• Tipo de equipo: Wok a gas
• Formato: Sobremesa modular
• Número de fuegos: 3
• Potencia por fuego: 18 kW
• Potencia de los fuegos: 54 kW
• Wok: quemadores de llama vertical de 335 mm de diámetro
• Encendido: piezoeléctrico, con válvula de seguridad y termopar
• Dimensiones: 1.200 x 730 x 300 mm (ancho x fondo x alto)
• Peso: 107 kg
• Serie: 700 (fondo de 700 mm)
• Encimera: acero inoxidable, plano superior de 2 mm y cuerpo de 1 mm
• Parrillas: hierro fundido de alta resistencia
• Gas: propano-butano, con inyectores para gas natural incluidos
• Modelo: EMPPLS7WK030

Comparativa con equipos parecidos

Antes de comprar, compruebe

• El fondo disponible: 730 mm.
• La potencia de gas: el wok puede demandar 54 kW.
• Que es un equipo de sobremesa: hay que prever la base.
• El peso del equipo, 107 kg.

Modelo: EMPPLS7WK030