¿Las planchas a gas de 60 cm funcionan con bombona?
Busco una plancha a gas de 60 cm, pero la quiero para bombona, que no tengo gas natural. ¿Sirven las vuestras?
1 respuesta
- Equipo de Maquinaria Hostelería MRRespuesta oficial
Buenas tardes, Rafael. Sí. Las planchas a gas de 60 cm que tenemos funcionan con butano o propano de bombona y también pueden trabajar con gas natural. La diferencia entre ellas está en la placa:
La plancha Arilex de 60 cm con placa de acero laminado de 6 mm es la opción más económica: https://maquinariahosteleriamr.com/producto/coccion-y-calor/planchas/planchas-de-gas/plancha-a-gas-60-cm-arilex-en-acero-laminado-de-6-mm/
La plancha Irimar de 60 cm lleva placa de acero rectificado de 12 mm y 6 kW de potencia: https://maquinariahosteleriamr.com/producto/coccion-y-calor/planchas/planchas-de-gas/plancha-a-gas-irimar-60-cm-placa-lisa-de-acero-rectificado-de-12-mm-plgas-650/
La plancha Arilex de 60 cm con placa de acero rectificado de 15 mm es la de placa más gruesa: https://maquinariahosteleriamr.com/producto/coccion-y-calor/planchas/planchas-de-gas/plancha-a-gas-60-cm-arilex-en-acero-rectificado-de-15-mm-60pgrn/
Si nos dice si va a usar la plancha para productos tan distintos como carne y pescado, o solo para carne, le indicamos cuál le encaja mejor.