Lavaobjetos industrial con cesta de 60 x 67 cm y 445 mm de altura útil
4.779,00 € + IVA · 5.782,59 € con IVA
Lavaobjetos industrial de carga frontal, construido en acero inoxidable AISI 304, con cesta de 60 x 67 cm y 445 mm de altura útil.
- Cesta de 600 x 670 mm: admite bandejas GN 1/1, bandejas de repostería y cajas de 600 x 400 mm.
- Altura útil de 445 mm: lava piezas de hasta 575 x 645 x 445 mm.
- Producción de 30 cestas por hora, hasta 780 platos por hora con 26 platos por ciclo.
- Cuatro ciclos programables de 120, 150, 240 y 540 segundos, según la suciedad.
- Dosificadores de detergente y abrillantador instalados de serie.
- Pantalla LCD con temperatura de cuba y calderín, contador de ciclos y autodiagnóstico.
- Alimentación trifásica a 400 V y 7.400 W de potencia.
- Envío de 3 a 5 días
- Pago a plazos disponible
- Stock permanente
Descripción
Lavaobjetos industrial de carga frontal con cesta de 60 x 67 cm y 445 mm de altura útil, pensado para lavar en la misma máquina vajilla, bandejas, cajas y utensilios de cocina de gran tamaño.
Por qué se lo recomendamos
El lavaobjetos trabaja como lavavajillas de gran capacidad, con 26 platos por ciclo, y también como lavautensilios: en su cesta entran bandejas GN 1/1, bandejas de repostería, cajas de 600 x 400 mm y piezas de hasta 575 x 645 x 445 mm.
El lavaobjetos mantiene constantes la temperatura y la presión gracias a su caldera atmosférica y a su bomba de aclarado, y con la función Thermostop el lavado y el aclarado solo empiezan cuando el agua ha alcanzado la temperatura fijada.
El lavaobjetos termina con un ciclo de enjuague desinfectante, por lo que el fabricante lo indica para cantinas, residencias, pastelerías, panaderías y carnicerías donde el cumplimiento de las normas HACCP es fundamental.
El lavaobjetos lleva de serie los dosificadores peristálticos de detergente y abrillantador, que la placa electrónica gestiona con precisión para ajustar el consumo de producto en cada ciclo.
Detalles técnicos
- Cesta: 600 x 670 mm (ancho x fondo).
- Altura útil: 445 mm.
- Producción: 30 cestas por hora (780 platos por hora).
- Ciclos de lavado: cuatro, de 120, 150, 240 y 540 segundos.
- Potencia total: 7.400 W.
- Potencia de la bomba: 2,7 CV.
- Tensión: 400 V trifásica.
- Medidas exteriores: 775 x 810 x 1.360 mm (ancho x fondo x alto).
- Construcción: carrocería íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
- Puertas de doble pared con bisagra de acero de gran espesor.
- Brazos de lavado de acero inoxidable de 30 mm de diámetro, con velocidad de rotación ajustable.
- Bomba de desagüe: preinstalación eléctrica.
Control y funciones
El lavaobjetos se maneja desde una pantalla LCD retroiluminada que muestra la temperatura de la cuba y del calderín, cuenta los ciclos y avisa de los errores con autodiagnóstico. Desde ella se ajustan los ciclos, las temperaturas, los tiempos de lavado y la dosificación.
El lavaobjetos incorpora la tecnología EcologyCare, que reduce la temperatura tras 30 minutos de inactividad, y un ciclo de autolimpieza para el final de la jornada que limpia la cuba y vacía el calderín para evitar la formación de cal en su interior.
El lavaobjetos tiene la cuba moldeada redondeada con filtros integrados, y todos sus componentes están en la parte delantera para facilitar la asistencia técnica.
Accesorios incluidos
- Una cesta de acero inoxidable de 60 x 67 x 10 cm.
- Un soporte para cubiertos de 8 compartimentos.
- Un soporte insertador de fuentes de 5 compartimentos.
- Dos filtros integrales para la cuba.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre un lavaobjetos y un lavavajillas industrial?
El lavaobjetos tiene una cesta de 60 x 67 cm y 445 mm de altura útil, mayor que la de un lavavajillas de 50 x 50, de modo que además de vajilla lava bandejas GN 1/1, cajas de 600 x 400 mm y utensilios de cocina.
¿Qué corriente necesita?
El lavaobjetos funciona con corriente trifásica a 400 V y tiene una potencia total de 7.400 W.
¿Lleva bomba de desagüe?
El lavaobjetos viene con la preinstalación eléctrica para la bomba de desagüe.
Envío de 3 a 5 días.
Marca: Clima Hostelería · Modelo: Padova SM951E
