Gofrera profesional de una placa cuadrada de 200 x 200 mm

Descripción

Gofrera de una placa cuadrada de 200 por 200 milímetros y 1.600 W, para el gofre de gajos que se sirve en plato.

Por qué se la recomendamos

• El formato cuadrado es el que admite nata, fruta y salsa encima sin que se caiga.
• 1.600 W frente a los 1.000 del modelo redondo: cuece más rápido y aguanta mejor el ritmo.
• Los gajos profundos retienen el relleno, que es lo que se fotografía y lo que repite.
• Placa antiadherente y piloto de calentamiento.
• Cuerpo de 11,5 kg, sólido para uso diario.

Para quién es

Cafeterías de brunch, heladerías con carta de postres y locales que emplatan el gofre.

Antes de comprar, compruebe

• Necesita 38 cm de fondo de barra, más que el modelo redondo.
• La placa cuadrada no es intercambiable por la redonda.
• Con una sola placa, un gofre por servicio.

Detalles técnicos

• Potencia 1.600 W
• Una placa superior y una inferior de 200 x 200 mm
• Revestimiento antiadherente
• Piloto luminoso de calentamiento
• Alimentación 230 V / 50 Hz
• Dimensiones 285 x 380 x 220 mm
• Peso neto 11,5 kg
• Marca: IRIMAR
• Modelo: GOFC-S