Cortadora de hortalizas de fabricación italiana con expulsor

Descripción

Cortadora de hortalizas de fabricación italiana, con boca ovalada y boca redonda independiente, y expulsor incluido. La más compacta de fondo de las tres.

Por qué se la recomendamos

Esta cortadora de hortalizas se recomienda por lo siguiente:

• Más de 78 cortes distintos según el disco: rodaja, ondulada, juliana, bastón, dado y rallado.
• Viene con cinco discos de serie (Z3, Z5 y Z7 de rallar, E2 y E4 de rodajas) y el expulsor. No hay que comprar nada para empezar a trabajar.
• Boca ovalada para hortalizas irregulares y boca redonda independiente para zanahorias, pepinos o puerros.
• Produce de 150 a 300 kg a la hora, según el corte. Eso es lo que quita horas de tabla y cuchillo.
• Acero inoxidable y aluminio anodizado apto para alimentos, con formas redondeadas para que no se acumule producto.
• Micro de seguridad en la tapa y en la palanca.

Para quién es

Cocinas de restaurante, colectividades, catering, hoteles y obradores que preparan verdura en cantidad todos los días.

Detalles técnicos

• Fabricada en Italia
• Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado
• Producción: 150 / 300 kg/h
• Potencia: 400 W
• Alimentación: 230 V / 50 Hz / monofásica
• Dotación estándar: discos Z3, Z5, Z7, E2, E4 y expulsor
• Medidas: 205 mm
• Medidas: Bocas (ovalada / circular): 75 x 170 / Ø 53 mm
• Dimensiones: 570 x 240 x 650 mm
• Peso neto: 23 kg

Marca: IRIMAR · Modelo: CHEF-300