Descripción
La grande de la gama: 79 centímetros de rejilla repartidos en dos zonas con su propia resistencia y su propio mando.
Por qué se la recomendamos
Esas dos zonas cambian cómo se trabaja. En el pase fuerte enciendes las dos y gratinas toda la línea. En el resto del servicio enciendes solo una mitad y gastas la mitad, en un aparato de 5.600 vatios que si no estaría consumiendo a pleno todo el día.
También sirve para trabajar a dos temperaturas: una mitad fuerte para dorar y otra suave para mantener a punto los platos que ya están listos.
El cabezal sigue siendo regulable en altura y la regulación va por simerstato entre 50 y 300 grados, igual que en los modelos menores.
Especificaciones
- Cabezal regulable en altura
- Resistencias blindadas en la parte superior
- Dos simerstatos y dos resistencias, se puede usar media salamandra o entera
- Temperatura regulable de 50 a 300 grados
- Piloto indicador de encendido y de calentamiento
- Rejilla soporte incluida
- Bandeja recogegrasas extraíble
- Acero inoxidable en todo el cuerpo
- Patas de goma antideslizantes
Ideal para
Cocinas de volumen alto, hoteles y colectividades donde hay picos muy fuertes y ratos flojos, y encender el aparato entero todo el día no sale a cuenta.
Medidas
- Exterior: 80 x 45 x 50 cm de alto
- Rejilla: 79 x 32 cm
- Peso: 61 kg
Detalles técnicos
- Potencia: 5.600 W
- Tensión: 230 V / 50 Hz
- Marca: Irimar
- Modelo: SAR-800 P
