Lavavajillas de cesta 40×40 con control digital, 280 mm de altura útil y caldera de 5 litros

Descripción

Lavavajillas profesional de cesta 40 × 40 con control digital y 280 mm de altura útil.

Por qué se lo recomendamos

El lavavajillas lleva el tirador embutido en la propia puerta, sin salientes ni recovecos donde se acumule suciedad, algo que se agradece al limpiar la barra.

El lavavajillas monta puerta de doble pared, que mejora el aislamiento térmico y reduce el ruido durante el ciclo.

El lavavajillas se maneja con control digital, de modo que el ciclo y la temperatura se ven en pantalla y se ajustan a la carga.

Descripción

El lavavasos industrial electrónico Project Alpha 40 es una solución profesional diseñada para bares, cafeterías, restaurantes y negocios de hostelería que necesitan rapidez, control digital, fiabilidad y resultados impecables en el lavado diario de vasos y pequeñas piezas de vajilla.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, tanto en el interior como en el exterior, ofrece una estructura robusta, higiénica y pensada para un uso intensivo. Su diseño compacto permite instalarlo fácilmente bajo barra o en espacios reducidos sin renunciar a un alto rendimiento profesional.

Rendimiento profesional con control electrónico

Este modelo ELECTRÓNICO trabaja con ciclos de lavado rápidos de 90 y 120 segundos, asegurando una alta productividad incluso en horas punta.
El sistema de control electrónico gestiona automáticamente las temperaturas de lavado y aclarado, garantizando una limpieza eficaz, constante y conforme a los estándares actuales de higiene profesional.

El dosificador peristáltico de abrillantador, incluido de serie, mejora el secado y el brillo de copas y vasos, reduciendo marcas y restos de cal.

Diseño pensado para la hostelería

• Tirador embutido ergonómico, fácil de limpiar y sin zonas donde se acumule suciedad.
• Puerta de doble pared que mejora el aislamiento térmico y reduce el ruido.
• Acceso frontal a los componentes para facilitar el mantenimiento técnico.
• Funcionamiento seguro con protecciones térmicas y bloqueo por apertura de puerta Ideal para:.
• Bares y cafeterías.
• Restaurantes y gastrobares.
• Hoteles y salas de eventos.
• Negocios con alto volumen de lavado de vasos Equipamiento estándar.

Características técnicas

• 2 cestas.
• Dosificador peristáltico de abrillantador temporizado.
• Filtro de bomba.
• Válvula antirretorno.
• Mangueras de carga y desagüe Opciones disponibles.
• Bomba de desagüe.
• Dosificador de detergente.
• Brazos de lavado en acero inoxidable.
• Cestas redondas con inserto inox En maquinariahosteleriamr.com seleccionamos maquinaria profesional electrónica, pensada para durar, con asesoramiento especializado y atención personalizada. Nota importante:Para garantizar el correcto funcionamiento del lavavajillas, prolongar su vida útil y mantener la garantía del fabricante, se recomienda el uso de un descalcificador de agua, especialmente en zonas con agua dura o alto contenido en cal. La ausencia de descalcificación puede provocar averías, pérdida de rendimiento y resultados de lavado deficientes.