Vitrina de tapas mixta refrigerada y caliente, dos vitrinas en una

Descripción

Vitrina de tapas mixta, dos vitrinas en una: abajo, una zona refrigerada de cubetas GN 1/3 de +1 a +5 °C, y arriba, una zona de calor seco de cubetas de +20 a +90 °C. Lleva grupo incorporado, cristal recto, puertas correderas de metacrilato de 3 mm y laterales de metacrilato, en largos de 1.156 a 1.866 mm.

Por qué se la recomendamos

• La vitrina mixta expone tapas frías abajo y tapas calientes arriba en el mismo mueble.
• La zona fría trabaja de +1 a +5 °C con termostato digital y doble iluminación LED.
• La zona caliente es de calor seco, de +20 a +90 °C, con cable calefactor de 30 W/m y aislamiento de lana de roca.
• Las puertas correderas de metacrilato de 3 mm van guiadas sobre un perfil curvo sanitario, fácil de limpiar.

Detalles técnicos

Medidas disponibles:

Antes de comprar, compruebe

• Que no la necesita para baño maría: la zona caliente es de calor seco.
• Los 480 mm de alto sobre la barra.
• El largo: 1.156, 1.516 o 1.866 mm.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar la zona caliente al baño maría?

No. Es una zona de calor seco y no está preparada para baño maría.

¿A qué temperaturas trabaja?

La zona fría, de +1 a +5 °C; la caliente, de +20 a +90 °C.

¿Cuántas cubetas lleva?

De 4 a 8 en frío y de 6 a 10 en calor, según el largo.

Modelos relacionados

• Todas las vitrinas de tapas refrigeradas

Envío

Envío de 3 a 5 días en Península.

Marca: Vitrinas Gómez · Serie: MIX-2 · Modelos: MIX-2F4, MIX-2F6, MIX-2F8