Fritadeira elétrica de pastelaria de 30 litros e 15 kW trifásica

Descrição

Fritadeira elétrica especial pastelaria de 30 litros e 15 kW, fabricada em aço inoxidável de uso alimentar, com cesto de 575 x 445 mm, zona fria de 25 mm e ligação trifásica.

Porque o recomendamos

A fritadeira de pastelaria de 30 litros oferece um cesto de 575 x 445 mm para trabalhar com grandes quantidades de massa frita.

A fritadeira de pastelaria de 30 litros atinge 15 kW de potência trifásica com contactor e resistências de aço inoxidável protegidas.

A cuba da fritadeira de pastelaria é de aço inoxidável AISI 304, com zona fria de 25 mm, cabeça desmontável com micro-switch e torneira de esvaziamento de 1/2”.

Detalhes técnicos

• Capacidade: 30 litros
• Medida do cesto (largura x profundidade x altura): 575 x 445 x 110 mm
• Potência: 15 kW
• Alimentação: 400 V trifásica / 50 Hz
• Contactor: sim
• Peso: 20 kg
• Medidas (largura x profundidade x altura): 670 x 650 x 370 mm
• Construção: aço inoxidável de uso alimentar, cuba de aço inoxidável AISI 304
• Zona fria: 25 mm
• Resistências: aço inoxidável, com proteção de aço
• Temperatura: regulável de 0 a 190 ºC
• Termóstato de segurança: com rearme manual a 220 ºC, trifásico
• Cabeça: desmontável, com micro-switch
• Torneira de esvaziamento: 1/2”
• Pilotos: luminosos de temperatura e de funcionamento

Envios para Portugal: o custo e o prazo de entrega dependem do equipamento e da morada de destino. Contacte-nos para receber um orçamento personalizado.

Marca: RM Gastro · Referência: FES-30LG TRI