Horno de pizza compacto eléctrico de dos cámaras para pizza de hasta 40 cm

Descripción

Horno de pizza compacto de dos cámaras superpuestas, cada una con su piedra refractaria de 90 mm de espesor y capacidad para una pizza de hasta 40 cm. Dobla la producción sin ocupar más mostrador: 560 mm de frente. Alcanza 350 ºC, lleva temporizador de 0 a 120 minutos y funciona con 3 kW a 230 V.

Por qué se lo recomendamos

• Dos cámaras con piedra refractaria de 400 x 400 mm y 90 mm de espesor: dobla la producción en 560 mm de frente.
• Hornea directamente sobre la piedra, para una base crujiente de verdad.
• Se enchufa a 230 V y consume 3 kW en total: no necesita instalación especial.
• Temporizador de 0 a 120 minutos y luz interior para controlar la cocción.
• Estructura en acero inoxidable y puertas con cristal templado de 5 mm.
• Totalmente aislado, para ahorrar consumo y no calentar la barra.

Antes de comprar, compruebe

• El diámetro de pizza que va a trabajar: cada cámara admite hasta 400 mm.
• El espacio de mostrador y la altura libre por encima del horno.
• Que trabaja a 350 ºC: perfecto para pizza, focaccia y bocadillo caliente, no es un horno napolitano de 450-500 ºC.
• La tensión: funciona a 230 V monofásico.

Características técnicas

• Cámaras: 2
• Diámetro máximo de pizza: 400 mm
• Potencia: 3 kW
• Tensión: 230 V
• Temperatura máxima: 350 ºC
• Temporizador: de 0 a 120 minutos
• Piedra refractaria: 400 x 400 x 90 mm por cámara
• Dimensiones de cada cámara de cocción: 415 x 400 x 120 mm (an x f x al)
• Dimensiones exteriores: 560 x 570 x 440 mm (an x f x al)
• Peso: 31,5 kg

Referencia: EP-2ST · Línea Pekín