Cocina a Gas de Sobremesa 6 Fuegos | Serie 900 Estambul (52,44 kW)

Descripción

Lleve la eficiencia de su cocina profesional al siguiente nivel con la Cocina a Gas de la Línea 900 Estambul. Este equipo de sobremesa ha sido diseñado específicamente para restaurantes y hoteles que requieren una alta capacidad de producción en un formato compacto y extremadamente robusto.

Por qué se la recomendamos

Esta cocina, con 6 quemadores de alta potencia, ofrece la versatilidad necesaria para gestionar múltiples preparaciones simultáneamente sin pérdida de rendimiento térmico.

La durabilidad es el núcleo de la Línea 900. Toda la estructura, incluyendo el plano de trabajo, los paneles laterales, los mandos y las chimeneas, está fabricada en acero inoxidable de primera calidad. Esto no solo garantiza una resistencia superior frente al desgaste diario, sino que cumple con los estándares más estrictos de higiene alimentaria.

Detalles técnicos

• Potencia: 52,44 kW

Características Destacadas del Modelo EMPPLS9KG030

• Quemadores de doble corona: Diseñados para ofrecer una eficiencia máxima, permitiendo una distribución uniforme del calor. Equipados con termopar de seguridad y llama piloto para un funcionamiento fiable.
• Parrillas de hierro fundido: Soportes robustos capaces de acomodar cazuelas y ollas de grandes dimensiones sin comprometer la estabilidad.
• Limpieza sin esfuerzo: Incluye bandejas recogegrasas que cubren toda el área de cocción, facilitando el mantenimiento diario y prolongando la vida útil del equipo.
• Adaptabilidad de combustible: Se suministra preparada para Gas Propano – Butano, pero incluye el kit de inyectores necesario para la conversión a Gas Natural.

Modelo EMPPLS9KG030 Número de Fuegos 6 Quemadores Potencia por Fuego 8,74 kW Potencia Total 52,44 kW Dimensiones (AxFxH) 1200 x 900 x 300 mm Peso Neto 127 kg Material Acero Inoxidable / Hierro Fundido. ¿Por qué elegir la Serie Estambul para su negocio? La Línea 900 Estambul es sinónimo de potencia industrial en formato de sobremesa. Es la elección ideal para cocinas modulares donde el espacio es clave, pero no se puede renunciar a la fuerza de una cocina de pie. Gracias a sus 52,44 kW de potencia total , podrá reducir los tiempos de cocción y mejorar el flujo de servicio en horas punta.