¿Qué es lo más importante de un TPV? Cuando un negocio decide instalar un TPV, muchas veces se fija primero en el equipo: la pantalla, el diseño o la potencia del terminal. Sin embargo, hay una pregunta clave que casi nadie se hace: ¿Qué es realmente lo más importante de un TPV? La respuesta es sencilla: el … Leer más
Por qué un bar o restaurante necesita un lavavajillas industrial En un bar o restaurante, el lavado de la vajilla es una tarea continua. Platos, vasos y cubiertos se usan durante todo el día y deben estar siempre limpios, desinfectados y disponibles para el siguiente servicio. Por eso, contar con un lavavajillas industrial no es … Leer más
¿TPV nuevo o TPV de segunda mano? ¿Qué conviene realmente? A la hora de equipar un negocio, una de las decisiones más habituales es elegir el sistema TPV. Con ello surge una duda muy común entre comerciantes y hosteleros: ¿merece la pena comprar un TPV nuevo o es mejor optar por uno de segunda mano?Aunque … Leer más
Qué es un TPV y por qué tu bar o restaurante lo necesita En un bar o restaurante, la rapidez, el control y la organización lo son todo. Por eso, cada vez más negocios apuestan por un TPV profesional que les permita gestionar ventas, mesas, productos y cobros de forma eficiente. Pero ¿qué es exactamente … Leer más
Recetas Si te encanta la cocina y todo lo relacionado con ella, debes saber cuáles son las recetas que están en tendencia este año 2021. Es hora de que renueves tu recetario y hagas tu versión de los platos más populares de la temporada. Por eso, para que no tengas que pasarte el día entero … Leer más
¿Cómo promocionar restaurantes y atraer nuevos clientes? Se viene julio y con ello muchas novedades que estaremos trayendo para ti para promocionar restaurantes en España, así que no te lo puedes perder. Asimismo, atraerás nuevos clientes con las últimas promociones que iremos soltando sobre programas de gestión hostelera, concursos gastronómicos, talleres y mucho más. Ahora, … Leer más
Modernos utensilios de cocina Hoy tenemos una maravillosa noticia que darles a todos los profesionales, así como aficionados de la cocina: mundococineros.com, podrás encontrar una gran variedad de utensilios tanto de cocina como de repostería, de los más básicos a los más modernos, y todo a un precio súper accesible. Como sabemos, cada cocina es … Leer más
Equipamiento del sector hostelero Compra la mejor maquinaria hotelera para equipar tu cocina aquí. Contamos con equipamiento de calidad y con garantía para tu establecimiento. Si eres dueño de un restaurante u hotel y necesitas renovar parte de la maquinaria de tu negocio, aquí podrás encontrar a los mejores proveedores en internet para adquirir productos … Leer más
Las últimas noticias gastronómicas En esta sección de nuestra página, tendrás al alcance de tus manos las últimas noticias de nuestra comunidad relacionada al ámbito gastronómico. Todo lo que desees saber sobre los eventos virtuales o presenciales, talleres gastronómicos, el ámbito turístico poscoronavirus, los últimos reglamentos que vayan cambiando, premiaciones de los mejores restaurantes, entre … Leer más
Ingredientes En esta preparación utilizaremos los siguientes ingredientes: Para el salmón 500 g lomo de salmón ikarimi 250 ml de aceite de naranja 500 ml aceite de colza Sal Para el jugo de tomate clarificado: 1 kg tomates 70 ml vinagre de arroz Marukan 70 ml salsa de pescado Nuoc Nam 30 g azúcar Anís … Leer más
