Forno ultrarrápido de convecção, micro-ondas e impingement com tabuleiro de 300 x 300 mm

Descrição

O forno ultrarrápido de tabuleiro 300 x 300 mm combina convecção, micro-ondas e impingement para elaborar com rapidez vários produtos sem abdicar da convecção.

Porque o recomendamos

• O forno ultrarrápido de 300 x 300 mm junta a tecnologia impingement à convecção e ao micro-ondas.
• O forno ultrarrápido de 300 x 300 mm integra conversor catalítico.
• O forno ultrarrápido fica sempre pronto graças ao seu modo de manutenção.
• O forno ultrarrápido de 300 x 300 mm inclui tabuleiro de malha em teflon e pá.

Detalhes técnicos

• Tipo: forno ultrarrápido de convecção, micro-ondas e impingement
• Capacidade: 1 tabuleiro de 300 x 300 mm
• Medidas interiores: 320 x 310 x 190 mm
• Medidas exteriores: 425 x 630 x 580 mm
• STF 21: convecção 2.200 W, micro-ondas 1.000 W, total 3.750 W, 230 V, 78 kg
• STF 22: convecção 2.200 W, micro-ondas 2.000 W, total 6.000 W, 400 V, 85 kg

Detalhes técnicos

• Temperatura máxima de 275 °C.
• Modo de manutenção integrado: o forno fica sempre pronto a cozinhar.
• Sistema de refrigeração ciclónico.
• Receitas configuráveis até 9 fases e capacidade para 300 receitas.
• Potência de micro-ondas em 4 níveis e turbina de 6 velocidades.
• Painel tátil de 5 polegadas de alta resolução.
• Descarga de dados HACCP por USB e ligação à nuvem FM.
• Módulo wifi de série.
• Consumo médio em modo de manutenção de 0,9 kWh.
• Cores padrão: inox e preto, ou todo preto.
• Inclui 1 tabuleiro e pá.
• Tabuleiro de malha em teflon incluído.

Antes de comprar, confirme

• A alimentação: 230 V no modelo STF 21 e 400 V no STF 22.
• O espaço: o forno mede 425 x 630 x 580 mm.

Envio para Portugal mediante orçamento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar.

Marca: FM · Fornecedor: Corequip · Referências: STF 21, STF 22