Forno a carvão com grelha de 560 x 524 mm

Descrição

Forno a carvão com grelha de 560 x 524 mm e produção de 20 kg de carne por hora, para 30 a 40 comensais.

Porque o recomendamos

• O forno tem quatro alturas de grelha e duas grelhas incluídas, para trabalhar dois pontos de cozedura em paralelo.
• O forno tem 10 kg de capacidade de carvão vegetal.
• O forno tem gaveta de cinzas amovível.
• O forno tem saída de fumos com difusor, para ligar ao exaustor.

Detalhes técnicos

• Temperatura de trabalho: de 250 a 350 ºC, com termómetro até 500 ºC
• Produção: 20 kg de carne por hora
• Medidas: 710 x 730 x 666 mm (1
• Peso: 160 kg
• Largura x profundidade x altura: 710 x 730 x 666 mm (1.271 mm com a chaminé)
• Combustível: carvão vegetal, 10 kg de capacidade
• Quatro níveis de grelha, duas grelhas incluídas
• Gaveta de cinzas amovível e saída de fumos com difusor
• Acabamento exterior em vermelho

Envio

Para asadores, parrillas y restaurantes de carne que empiezan, y para cocinas que quieren meter el carbón en la carta sin comprometer el espacio. Con 10 kg de carbón tiene servicio para toda una jornada.