Fritadeira elétrica de pastelaria com 12 L de óleo e torneira

Descrição

Fritadeira elétrica de pastelaria com uma cuba e 4.000 W de potência a 230 V / 50 Hz / monofásica. A cuba trabalha com 12 litros de óleo. Tem torneira de esvaziamento.

A cuba é larga e baixa — o cesto mede 377 × 290 × 90 mm e o equipamento apenas 240 mm de altura —, uma geometria pensada para peças planas que precisam de superfície de fritura e não de profundidade. A IRIMAR publica para este modelo 1 cesto de 377 × 290 × 90 mm e um peso líquido de 14 kg.

Porque recomendamos esta fritadeira

• A capacidade é de óleo, não de cuba. Os 12 litros que a IRIMAR declara são óleo de trabalho. O valor do título é o que vai encher, e não o volume do recipiente.
• Esvaziamento por torneira. O óleo sai por baixo para um recipiente, sem ter de levantar nem virar a cuba.
• Geometria de pastelaria. Cuba larga e baixa, com cesto de 377 × 290 × 90 mm e apenas 240 mm de altura total, para trabalhar peças planas que precisam de superfície e não de profundidade.

Detalhes técnicos

• Uma cuba de 12 litros de óleo
• 1 cesto de 377 × 290 × 90 mm
• Torneira de esvaziamento
• Com torneira de esvaziamento
• Alimentação 230 V / 50 Hz / monofásica
• Potência 4.000 W
• Série para pastelaria, com grande superfície de cesto
• Cuba soldada, com cantos arredondados para facilitar a limpeza
• Cesto com pega dupla
• Placa perfurada e amovível sobre a resistência, para facilitar a limpeza
• Equipada com relé para a ativação da resistência
• Equipada com pés de borracha antiderrapantes
• Construída inteiramente em aço inoxidável
• Termóstato de trabalho regulável até 190 °C
• Termóstato de segurança a 210 °C, com rearme manual pelo exterior
• Indicadores luminosos de ligação à rede e de aquecimento do óleo
• Fornecida com tampa em inox, que evita que o óleo se suje com a máquina desligada

Dados técnicos

• Marca: IRIMAR
• Modelo: FRY-18
• Referência: 7631150
• Formato: bancada, de pastelaria
• Número de cubas: 1
• Capacidade de óleo: 12 litros
• Potência: 4.000 W
• Alimentação elétrica: 230 V / 50 Hz / monofásica
• Torneira de esvaziamento: Sim
• Cestos: 1
• Medidas do cesto: 377 × 290 × 90 mm
• Dimensões exteriores (largura × profundidade × altura): 480 × 450 × 240 mm
• Peso líquido: 14 kg
• Termóstato de trabalho: regulável até 190 °C
• Termóstato de segurança: 210 °C, com rearme manual pelo exterior
• Material: aço inoxidável na totalidade

Comparação com modelos próximos

Configuração	Cubas	Óleo	Potência	Alimentação	Torneira	Preço
Pastelaria, 12 L de óleo (esta ficha)	1	12 litros	4.000 W	230 V / monofásica	Sim	360 €
Bancada, 8,5 L de óleo	1	8,5 litros	5.000 W	230 V / monofásica	Sim	207 €
Bancada, 6 L de óleo	1	6 litros	4.000 W	230 V / monofásica	Sim	175 €
Bancada, 3,5 L de óleo	1	3,5 litros	2.000 W	230 V / monofásica	Não	122 €

Preços sem IVA. A comparação limita-se a modelos da mesma marca e da mesma série, para que os valores sejam comparáveis entre si.

Antes de comprar, confirme

• A corrente. Funciona a 230 V monofásica e consome 4.000 W. Confirme a potência contratada antes de a ligar ao mesmo circuito de outro equipamento de cozedura.
• O espaço. Mede 480 × 450 × 240 mm. Meça o espaço com o cesto levantado e deixe folga atrás.
• A altura para o esvaziamento. Como tem torneira, precisa de espaço livre por baixo para colocar o recipiente onde recolher o óleo.

Perguntas frequentes

Os 12 litros são de cuba ou de óleo?
De óleo. A IRIMAR declara o volume de óleo de trabalho, que é de 12 litros.

Que instalação elétrica precisa?
Alimentação a 230 V monofásica, com uma potência de 4.000 W. Não precisa de instalação trifásica.

Tem torneira de esvaziamento?
Sim. O óleo retira-se por baixo, para um recipiente colocado debaixo do equipamento.

Quanto espaço ocupa e quanto pesa?
Mede 480 × 450 × 240 mm (largura × profundidade × altura) e pesa 14 kg em vazio.

Inclui cesto?
Sim: 1 cesto de 377 × 290 × 90 mm.

Aconselhamento e compra

Se tiver dúvidas sobre a capacidade de que precisa, quantas cubas precisa ou se a sua instalação admite um equipamento trifásico, contacte-nos pelo 622 872 311 e aconselhamos antes da compra. Envio para Portugal mediante orçamento personalizado: contacte-nos por WhatsApp ou telefone (+34 622 872 311) antes de encomendar. Garantia

Marca: IRIMAR · Modelo: FRY-18 · Referência: 7631150