Chocolateira profissional de 5 litros

Descrição

Chocolateira profissional de 5 litros com cuba transparente e torneira dispensadora, para chocolate quente e para aquecer e manter qualquer bebida: café, leite, infusões ou caldos.

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Porque a recomendamos

Esta chocolatera se recomienda por lo siguiente:

O agitador não para: o chocolate mantém-se em movimento e à temperatura, sem pegar ao fundo nem criar crosta, por isso a última chávena do serviço sai tão cremosa como a primeira.

A cuba é em policarbonato transparente e desmonta-se inteira. Do balcão vê-se o nível de relance, e no fim retira-se e lava-se no lava-loiça.

A temperatura regula-se de forma progressiva entre 30 e 85 ºC, por isso serve tanto para chocolate espesso como para ter leite quente pronto para os cafés. E aguenta ciclos de 8 a 12 horas seguidas: está feita para estar ligada toda a jornada.

Trabalha em silêncio e os quatro pés de borracha deixam-na firme no balcão mesmo cheia. Os 5 litros dão para cerca de 25 chávenas por enchimento.

Detalhes técnicos

• Potência: 1.000 W
• Capacidade: 5 litros
• Temperatura: de 30 a 85 ºC
• Material da cuba: policarbonato
• Energia: elétrica
• Tensão: 230 V monofásica
• Profundidade: 410 mm
• Altura: 465 mm
• Peso: 9,2 kg
• Cuba desmontável em policarbonato transparente de gama alta
• Agitador contínuo com sistema que impede que o chocolate queime
• Termóstato de regulação progressiva
• Torneira dispensadora
• Apoio de chávenas amovível
• Quatro pés de borracha antiderrapantes
• Ciclo de trabalho contínuo de 8 a 12 horas
• Funcionamento silencioso
• Ancho: 280 mm
• Fondo: 410 mm
• Alto: 465 mm
• Gama: chocolateira profissional
• Tipo de uso: profissional
• Ref. HCM5L