Banho-maria elétrico de bancada com 4 cuvetes GN 1/4 e tampas

Descrição

O banho-maria elétrico de bancada com 4 cuvetes GN 1/4 mantém a comida quente num banho de água que não ultrapassa os 95 °C. As cuvetes de 150 mm de profundidade e as respetivas tampas estão incluídas.

Porque o recomendamos

O banho-maria de 4 cuvetes GN 1/4 mantém separados os diferentes componentes de um prato, cada um no seu recipiente e com a sua tampa.

O termóstato automático do banho-maria mantém uma temperatura constante entre 50 e 95 °C, e as resistências chegam depressa à temperatura selecionada.

A construção do banho-maria em aço inoxidável de alta qualidade facilita uma limpeza rápida, e a torneira de esvaziamento simplifica a mudança de água.

Detalhes técnicos

• Tipo: banho-maria elétrico de bancada
• Cuvetes incluídas: 4 GN 1/4 de 150 mm de profundidade, com tampa
• Temperatura: de 50 a 95 °C, com termóstato automático
• Potência: 1 kW
• Tensão: 230 V
• Material: aço inoxidável
• Torneira de esvaziamento

O que deve verificar

• Que o formato GN 1/4 se adequa às doses que vai servir.
• Que tem tomada de 230 V junto ao ponto de serviço.

Marca: Clima Hostelería · Referência: BM-1/4