Perritos Calientes

Máquinas de perritos calientes profesionales, de rodillos giratorios y de vapor al baño maría. Desde 180 € + IVA, entrega de 3 a 5 días.
Más abajo, debajo de los productos, le explicamos qué modelo le corresponde y qué conviene comprobar antes de comprar. Qué modelo le corresponde De rodillos, de 5 a 9 rodillos. Van girando la salchicha a la vista del cliente, que es justo lo que hace que se venda. Cuantos más rodillos, más unidades listas a la vez.
De vapor al baño maría. Cuece la salchicha y calienta el pan en el mismo aparato, sin resecarlo. Es lo cómodo cuando el servicio va por rachas. Antes de comprar, compruebe El hueco de mostrador y la toma de corriente, porque son máquinas de sobremesa y monofásicas, y si le interesa que el producto se vea desde la barra: en este tipo de máquina la exposición vende tanto como la máquina.
Garantía en todos los equipos. Pago aplazado con Klarna. Para dudas de medidas o instalación, escríbanos por WhatsApp al 622 872 311.

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Catálogo

Le mostramos de nuestra selección de cocederos de salchichas profesionales fabricados en acero inoxidable. Tipo rejilla, baño María o de 5, 7 o 9 rodillos giratorios. Puede comprarlos con o sin pincho calentador de pan. Pide presupuesto y compra mas barato el equipamiento de cocina profesional que necesites con nuestras ofertas y descuentos.

Maquina de Perritos Calientes de 5 Rodillos Giratorios

Fabricada en acero inoxidable AISI 201 por Irimar. Cuece las..

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Maquina Cocedor Perritos Calientes de 9 Rodillos Giratorios

Cocedor profesional de salchichas para perritos calientes de 9 barras..

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Máquina de Perritos Calientes CP de Irimar

Fabricadas con acero inoxidable AISI 202. Cocido de las salchichas..

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Máquina de Perritos Calientes 7 Rodillos

Fabricadas con acero inoxidable AISI 201. Cocina las salchichas a..

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Máquina de Perritos por Vapor al Baño María en acero inoxidable

Esta máquina está fabricada por Irimar completamente con acero inoxidable..

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Ventajas de una maquina específica para cocer perritos

1. Dado que la maquinaria perritos calientes es un tipo de aparato eléctrico la mayoría de estas máquinas están compuestas por un dispensador de agua, aparte cuenta con dispensador de presión que son útiles para salsa de tomate, mayonesa,
   Mostaza y otras salsas.
2. Es fácil y práctico de usar, ideal para el autoservicio en comedores, puestos de hamburguesas y perritos calientes.
3. Son ligeras, lo que permite transportarlas a cualquier lugar.
4. Están fabricadas en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y durabilidad.
5. Se puede cocinar salchicha en grandes cantidades.

Cómo elegir una maquinaria de perritos calientes

El Tamaño

El tamaño de la máquina de perritos Debe estar en consonancia con el nivel de trabajo que vayas a desempeñar, no tendría sentido comprar una máquina pequeña si esta va a desempeñar un alto nivel de trabajo. También es importante tener en cuenta el espacio del que disponemos, por lo que antes incluso de comprarla tenemos que saber dónde se va a colocar

La Capacidad

Si contamos con un Negocio que se dedica exclusivamente a los perritos calientes, Habría que tener una alta capacidad y donde se pueda mantener las salchichas calientes. Contamos con modelos que lo hacen de manera excepcional mediante el baño maría.

La Limpieza

Como en toda la hostelería, la higiene es fundamental. Por ello, la máquina de perritos calientes debe ser un extra en su negocio, si no es de fácil limpieza y lastra tiempo puede perder unos minutos muy valiosos. Todas nuestras Máquinas de hot dog Se limpian con gran facilidad.

Cómo usar una maquinaria de perritos calientes

· Saca la máquina de su caja.

· Pasa un trapo humedecido con agua y un poco de vinagre
para quitar el olor característico de un producto nuevo o guardado.

· Verifica el lugar en el que se encuentra el depósito y
llénalo de agua hasta donde indique la marca. Por lo general, está localizado
en la parte inferior donde se colocan las salchichas. Asegúrate de que el nivel
es el indicado. Cualquier duda no dudes en consultar el manual de usuario.

· Ahora introdúcelo correctamente y coloca la cantidad
de salchichas que desees. Le recomendamos que no pongas más salchichas de las
que se permitan, pues eso minimizará su eficiencia.

· Coloca los panes en cada uno de los pinchos. Hazlo con
sumo cuidado para que no se rompan, la idea es que mantengan su forma.

· Enchufa el aparato y enciéndelo.

· Si su modelo incluye termostato debe ajustar la
temperatura y el tiempo adecuado de cocción. La mayoría de los modelos incluyen
en el manual de usuario algunos consejos que le indican el nivel de calor que
se debe utilizar en cada caso, dependiendo del tipo de salchicha o pan.

· Espera unos minutos, si quiere puede ir comprobando
que el pan esté con el dorado a su gusto y que se sienta blando. Le recomendamos cocer las salchichas durante el tiempo indicado para que queden
jugosas, si se pasa van a quedar secas y se pierde el sabor.

· Cuando todo esté en su punto, apaga la máquina y
utiliza la pinza para sacar el pan y colocar dentro la salchicha.

· Ahora solo queda agregarle una buena salsa o el
ingrediente de su preferencia y ya podrá disfrutar de su creación.