Armario expositor de pastelería y heladería de 1320 y 1500 mm, de 1 a 4 caras de cristal

Descripción

El armario expositor de pastelería y heladería de gran formato expone y conserva pasteles, helados y otros productos en pastelerías, heladerías, cafeterías, restaurantes y hoteles. Se fabrica en 1320 mm de ancho con 640 o 760 mm de fondo y en 1500 × 760 mm, con 1860 mm de alto en estático y 1910 mm en ventilado.

El armario expositor permite elegir de una a cuatro caras de cristal y el tipo de frío: positivo estático, positivo ventilado, negativo estático (solo en 1320 × 640 mm) o negativo ventilado. La versión de 1500 × 760 mm, con dos compresores, ofrece además doble temperatura ventilada (+5 / −25 °C y +10 / −5 °C). Todas las medidas tienen versión con un módulo de estantes redondos de 6 cristales y 1 espejo.

Por qué se la recomendamos

• El armario expositor de pastelería y heladería ofrece mucha superficie de exposición en un solo mueble.
• El armario expositor de 1500 mm conserva a dos temperaturas a la vez en su versión combinada.
• El armario expositor se configura con las caras de cristal que necesita su local.
• El armario expositor lleva triple cristal de baja emisión en las versiones de negativo.

Detalles técnicos

Potencia según medida, exposición y temperatura

Medida	Exposición	Estático +2 / +10 °C	Ventilado +10 / −5 °C	Estático −15 / −25 °C	Ventilado +5 / −25 °C	Doble temperatura ventilado
1320 × 640 mm	1 cara de cristal	520 W	500 W	1.000 W	1.000 W	—
1320 × 640 mm	2 caras de cristal	560 W	600 W	1.000 W	1.200 W	—
1320 × 640 mm	3 caras de cristal	800 W	680 W	1.200 W	1.200 W	—
1320 × 640 mm	4 caras de cristal	800 W	680 W	1.200 W	1.200 W	—
1320 × 640 mm	4 caras con estantes redondos	800 W	680 W	—	1.200 W	—
1320 × 760 mm	1 cara de cristal	520 W	500 W	—	1.000 W	—
1320 × 760 mm	2 caras de cristal	560 W	600 W	—	1.200 W	—
1320 × 760 mm	3 caras de cristal	800 W	680 W	—	1.200 W	—
1320 × 760 mm	4 caras de cristal	800 W	680 W	—	1.200 W	—
1320 × 760 mm	4 caras con estantes redondos	800 W	680 W	—	1.200 W	—
1500 × 760 mm	1 cara de cristal	550 W	840 W	—	1.100 W	970 W
1500 × 760 mm	2 caras de cristal	560 W	1.000 W	—	1.360 W	1.180 W
1500 × 760 mm	3 caras de cristal	900 W	1.000 W	—	1.360 W	1.180 W
1500 × 760 mm	4 caras de cristal	900 W	1.000 W	—	1.400 W	1.200 W
1500 × 760 mm	4 caras con estantes redondos	900 W	1.000 W	—	1.400 W	1.200 W

Medidas y estantes

1320 × 640 mm	1150 × 440 mm (420 mm el de cristal): 5 de varilla o 3 de cristal; opcional 510 × 440 mm: 5 + 5 de varilla o cristal; en negativo estático, 6 estantes evaporadores; con estantes redondos: 5 de varilla o cristal + 6 de cristal y 1 de espejo de Ø 496 mm
1320 × 760 mm	510 × 560 mm (540 mm el de cristal): 5 + 5 de varilla o cristal; con estantes redondos: 5 de varilla o cristal + 6 de cristal y 1 de espejo de Ø 496 mm
1500 × 760 mm	600 × 560 mm (540 mm el de cristal): 5 + 5 de varilla o cristal; con estantes redondos: 5 de varilla o cristal + 6 de cristal y 1 de espejo de Ø 615 mm; 2 compresores
Alto	1860 mm en estático; 1910 mm en ventilado
Compresores	1 en 1320 mm; 2 en 1500 mm

Temperaturas disponibles

Estático +2 / +10 °C	Estático, descarche automático eléctrico
Ventilado +10 / −5 °C	Ventilado, descarche automático eléctrico
Estático −15 / −25 °C	Estático, descarche manual
Ventilado +5 / −25 °C	Ventilado, descarche automático por gas caliente
Doble temperatura ventilado	Ventilado, dos zonas, descarche automático por gas caliente / eléctrico

Construcción

Interior	Laminado plástico blanco
Exterior	Aluminio plata, dorado o negro; opcional cromado, satinado o color RAL
Cristales	Doble cristal en positivo; triple cristal de baja emisión con doble cámara de gas inerte y resistencia anticondensación en negativo (estático −15 / −25 °C y ventilado +5 / −25 °C)
Opciones	Versión tropicalizada, unidad condensadora a distancia y cristales con válvula altimétrica
Alimentación	2 × 230 V
Gas refrigerante	R290

Para instalaciones a más de 800 metros sobre el nivel del mar hay que pedir los cristales con válvula altimétrica.

Antes de comprar, compruebe

• Que el espacio y los accesos admitan la medida elegida, más la separación de ventilación que indique el fabricante.
• Que tenga un enchufe de 230 V cerca.
• Si el local está a más de 800 metros de altitud, que se pidan los cristales con válvula altimétrica.

Preguntas frecuentes

¿Puede trabajar a dos temperaturas?

Sí, la versión combinada de 1500 mm trabaja a +5 / −25 °C y a +10 / −5 °C.

¿Sirve para helado?

Sí, en las versiones de negativo y en la combinada.

¿En qué colores se fabrica?

En aluminio plata, dorado o negro; como opción, cromado, satinado o color RAL.

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Envío y garantía

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Marca: Tekna · Modelos: Glassy line 7100 a 7401, 7100 XL a 7401 XL y 10100 a 10401