Picadora de carne profesional de 100 kg/h de acero inoxidable con panel digital

Descripción

Picadora de carne profesional de 100 kg a la hora, con grupo picador desmontable y marcha atrás para desbloquear el sinfín. Cuerpo entero de acero inoxidable y panel digital.

Por qué se la recomendamos

• Produce 100 kg a la hora. Es el dato por el que se elige: pedirle más de lo que da es lo que las calienta y las estropea.
• Interruptor con marcha atrás: si entra un nervio y el sinfín se bloquea, se invierte el giro y sale solo, sin desmontar nada a media faena.
• El cuerpo picador se saca del bloque motor sin herramientas para limpiarlo a fondo.
• Panel de mandos digital y protector contra sobreintensidades.
• Fabricada enteramente en acero inoxidable, e incluye embutidor de serie.
• Bandeja extraíble.

Para quién es

Bares, restaurantes con carta de carne, hamburgueserías, carnicerías y obradores que pican en el día.

Medidas

• Dimensiones: 250 x 400 x 420 mm
• Peso neto: 30 kg

Detalles técnicos

• Producción: 100 kg/h
• Potencia: 550 W
• Alimentación: 230 V / 50 Hz / monofásica
• Dotación estándar: una cuchilla, placas perforadas de Ø 6 y 8 mm y embutidor
• Posición de marcha atrás para desbloqueo
• Placa de 4 mm opcional
• Marca: IRIMAR
• Modelo: HL-G12 SS