Cortadora de fiambre de 250 mm con bancada lacada

Descripción

Cortadora de fiambre de 250 mm. Es la medida más vendida en restaurante: entra pieza de buen calibre y aguanta el ritmo del servicio.

Por qué se la recomendamos

• Corte por gravedad: la pieza baja sola y no hay que empujarla, así que el grosor sale igual en todas las lonchas.
• Transmisión por correa, que es la que va más silenciosa y sufre menos que el engranaje directo.
• Afilador incorporado de serie: la cuchilla se repasa en el sitio, sin desmontar ni llevarla a nadie.
• Bancada lacada, la opción económica de la gama, con las mismas prestaciones de corte.
• Todas las partes que tocan el alimento son de aluminio anodizado.
• Botón de parada de emergencia, protección contra arranque intempestivo y micro de seguridad en el protector de cuchilla.

Para quién es

Bares, cafeterías, tiendas de alimentación, charcuterías y cocinas de restaurante que cortan fiambre y queso a diario.

Medidas

• Ø de cuchilla: 250 mm
• Corte útil: 180 x 170 mm
• Grosor de corte: de 0,2 – 12 mm
• Dimensiones: 480 x 380 x 380 mm
• Peso neto: 15,5 kg

Detalles técnicos

• Cortadora de gravedad con transmisión por correa
• Construida en aleación de aluminio
• Cuchilla de acero inoxidable de gran resistencia
• Afilador incorporado
• Potencia: 150 W
• Alimentación: 230 V / 50 Hz / monofásica
• Marca: IRIMAR
• Modelo: CF-ECO 250