El Horno Eléctrico Millenial Black Mask MKF611CBM de la Línea Padova es la solución perfecta para cocinas profesionales que exigen el máximo rendimiento en un espacio reducido. Con un diseño ultra-compacto de solo 500 mm de ancho, este horno fabricado en Italia permite gestionar de 90 a 120 comidas con la precisión de un equipo de gran formato.

Gracias a su panel electrónico de 7″ y sus patentes tecnológicas, ofrece un control absoluto sobre la cocción, garantizando resultados homogéneos y profesionales en cada servicio.

Innovación y Potencia en Formato Compacto

Este modelo integra las tecnologías más avanzadas del mercado para optimizar el flujo de trabajo:

• Diseño Compacto: Sus dimensiones de 500x930x700 mm permiten su instalación en cocinas con espacio limitado sin sacrificar capacidad.

• Tecnologías Patentadas: Incorpora Airflowlogic™ para una perfecta circulación del aire y Humilogic™ para una gestión óptima de la humedad.

• Control Black Mask: Panel electrónico de 7 pulgadas intuitivo, que permite programar hasta 100 recetas y 10 fases de cocción diferentes.

• Lavado Automático de Serie: A diferencia de otros modelos, este equipo incluye el sistema de lavado automático integrado para facilitar el mantenimiento diario.

1. Ahorro de Espacio: Su anchura reducida lo hace ideal para obradores, cafeterías y restaurantes con cocinas lineales estrechas.

2. Higiene Integrada: Recipiente de recogida de condensados con desagüe en la puerta y pies ajustables para una limpieza total del entorno.

3. Versatilidad Gastronómica: Capacidad para programar el mantenedor y predisposición para sonda al corazón (opcional bajo pedido).